Зберігання плодоовочевої продукції у регульованому середовищі

Піндера, Миколай Володимирович; Pinderа, Mykolay

Інституційний репозитарій Миколаївського НАУ

Вітаємо в Інституційному репозитарії Миколаївського національного аграрного університету, який накопичує, зберігає, розповсюджує та забезпечує довготривалий, постійний та вільний доступ до наукових робіт професорсько-викладацького складу, співробітників та студентів Університету.
Інституційний репозитарій МНАУ створено для поширення наукових публікацій у відкритому доступі, розширення аудиторії їх користувачів (науковців, студентів, викладачів України та світу).
Фахівцями бібліотеки МНАУ розроблено документи, які регламентують роботу Інституційного репозитарію: Положення про інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету, Авторський договір, Вимоги до матеріалів, наданих для розміщення в Інституційному репозитарії МНАУ.

Положення про репозитарій МНАУ
Авторський договір
Вимоги до матеріалів

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/12142

Повний запис метаданих

Поле DC	Значення	Мова
dc.contributor.advisor	Курепін, Вячеслав Миколайович, науковий керівник	-
dc.contributor.advisor	Kurepin, Vyacheslav, scientific director	-
dc.contributor.author	Піндера, Миколай Володимирович	-
dc.contributor.author	Pinderа, Mykolay	-
dc.date.accessioned	2022-12-19T11:41:36Z	-
dc.date.available	2022-12-19T11:41:36Z	-
dc.date.issued	2022	-
dc.identifier.citation	Піндера М. В. Зберігання плодоовочевої продукції у регульованому середовищі // Сучасні підходи до вирощування, переробки і зберігання плодоовочевої продукції : матеріали міжнародної науково-практичної конференції, 17 листопада 2022 р., м. Миколаїв. Миколаїв : МНАУ, 2022. С. 40-43.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/12142	-
dc.description.abstract	Завдяки сприятливим кліматичним умовам та вигідному географічному положенню, Україна на сьогодні успішно розвиває агробізнес. Щорічно на сільськогосподарських та фермерських підприємствах вирощується величезна кількість плодоовочевої продукції. Тому виробники плодоовочевої продукції мають дотримуватися правильних умов зберігання своєї продукції, це головний фактор для збереження їхнього товарного вигляду. Для правильного зберігання плодів необхідно створювати певні умови, саме такими є холодильні камери з регульованим газовим середовищем.	uk_UA
dc.description.abstract	Due to favorable climatic conditions and favorable geographical location, Ukraine is currently successfully developing agribusiness. A huge amount of fruit and vegetable products are grown annually at agricultural and farm enterprises. Therefore, producers of fruit and vegetable products must observe the correct storage conditions for their products, this is the main factor for preserving their appearance. For the proper storage of fruits, it is necessary to create certain conditions, such are refrigerating chambers with an adjustable gas environment.	-
dc.language.iso	other	uk_UA
dc.publisher	Миколаевський національний аграрний університет	uk_UA
dc.subject	фермерські підприємства	uk_UA
dc.subject	регульоване середовище	uk_UA
dc.subject	температурний режим	uk_UA
dc.subject	терміни зберігання	uk_UA
dc.subject	farm enterprises	uk_UA
dc.subject	regulated environment	uk_UA
dc.subject	temperature regime	uk_UA
dc.subject	storage terms	uk_UA
dc.title	Зберігання плодоовочевої продукції у регульованому середовищі	uk_UA
dc.title.alternative	Storage of fruit and vegetable products in a regulated environment	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA
Розташовується у зібраннях:	Сучасні підходи до вирощування, переробки і зберігання плодоовочевої продукції-2022

Файли цього матеріалу:

Файл	Опис	Розмір	Формат
Збірник 2022-40-43.pdf		109,96 kB	Adobe PDF	Переглянути/Відкрити

Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.