Інституційний репозитарій Миколаївського НАУ
Вітаємо в Інституційному репозитарії Миколаївського національного аграрного університету, який накопичує, зберігає, розповсюджує та забезпечує довготривалий, постійний та вільний доступ до наукових робіт професорсько-викладацького складу, співробітників та студентів Університету.
Інституційний репозитарій МНАУ створено для поширення наукових публікацій у відкритому доступі, розширення аудиторії їх користувачів (науковців, студентів, викладачів України та світу).
Фахівцями бібліотеки МНАУ розроблено документи, які регламентують роботу Інституційного репозитарію: Положення про інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету, Авторський договір, Вимоги до матеріалів, наданих для розміщення в Інституційному репозитарії МНАУ.
Положення про репозитарій МНАУ
Авторський договір
Вимоги до матеріалів
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/12188| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Савінок, Оксана Миколаївна | - |
| dc.contributor.author | Savinok, Oksana | - |
| dc.date.accessioned | 2022-12-26T12:21:24Z | - |
| dc.date.available | 2022-12-26T12:21:24Z | - |
| dc.date.issued | 2022 | - |
| dc.identifier.citation | Технологія виробництва кулінарної продукції. Частина 1 : метод. реком. для проведення лабораторних занять для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОПП «Харчові технології» спеціальності 181 «Харчові технології» денної форми здобуття вищої освіти / уклад. О. М. Савінок. Миколаїв : МНАУ, 2022. 101 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/12188 | - |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.publisher | Миколаївський національний аграрний університет | uk_UA |
| dc.subject | 181 «Харчові технології» бакалавр | uk_UA |
| dc.title | Технологія виробництва кулінарної продукції. Частина 1 | uk_UA |
| dc.type | Book | uk_UA |
| Розташовується у зібраннях: | Методичні рекомендації (Факультет ТВППТСБ) | |
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| savinok-tehnol-virob-kulinar-prod-labor-2022.pdf | 658,58 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.