Перегляд зібрання за групою - Автори Стріха, Людмила Олександрівна

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 20 із 91  далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2022Development of Rational Technology for Sodium Glyceroxide ObtainingPetrova, Olena; Петрова, Олена Іванівна; Shevchuk, Natalya; Шевчук, Наталя Петрівна; Strikha, Ludmila; Стріха, Людмила Олександрівна
2022Development of Transesterification Model for Safe Technology of Chemical Modification of Oxidized FatsПетрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Korchak, Mykola; Bragin, Oleksandr; Stankevych, Serhii; Svishchova, Yana; Khimenko, Natalia; Filenko, Olesya; Petukhova, Olena
2021Ensuring food security of EU countries in the context of sustainable developmentПетруненко, Ярослав Вікторович; Грабчук, Інна Францівна; Власенко, Татьяна Олексіївна; Петрова, Олена Іванівна; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila
2018Genetic diversity and bottleneck analysis of the Red Steppe cattle based on microsatellite markersКрамаренко, Олександр Сергійович; Крамаренко, Александр Сергеевич; Kramarenko, Alexander; Гладир, Олена Олександрівна; Гладырь, Елена Александровна; Gladyr, Olena; Крамаренко, Сергій Сергійович; Крамаренко, Сергей Сергеевич; Kramarenko, Sergej; Підпала, Тетяна Василівна; Подпалая, Татьяна Васильевна; Podpalaya, Tatiana; Стріха, Людмила Олександрівна; Стриха, Людмила Александровна; Strikha, Ludmila; Зинов’єва, Наталія Анатоліївна; Зиновьева, Наталия Анатольевна; Zinov’eva, Nataliya
2021The Modern Experience of Lobbying Interests in EuropeСтріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Баранова, Олена Володимирівна; Baranova, Olena; Mamontova, Ella; Vonsovych, Sergiy; Voropayeva, Tatiana; Buryk, Zoriana
2021А. с. 103465. Оптимізація параметрів технологічного процесу виробництва варених ковбасСтріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Підпала, Тетяна Василівна; Podpalaya, Tatiana; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya
2020Аналіз небезпечних факторів та ризиків при виготовленні виробів із м’яса птиціСтріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Єфіменко, Аліна Сергіївна; Yefimenko, Alina Serhiivna
2020Аналіз небезпечних факторів і ризиків для сировини при виготовленні натуральних м’ясних виробівСтріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Сморочинський, О. М.; Smorochynskyi, O. M.; Частоколяний, Б. О.; Chastokolyanij, B. O.
2015Біохімія м'яса і м'ясних продуктівСтріха, Людмила Олександрівна; Стриха, Людмила Александровна; Strikha, Ludmila
2014Використання ферментативно обробленого гірчичного порошку при виробництві сирокопчених ковбасСтріха, Людмила Олександрівна; Стриха, Людмила Александровна; Strikha, Ludmila
2016Використання стартових культур в технології виробництва сирокопчених ковбасСморочинський, Олександр Михайлович; Клименко, Д. О.; Smorochynskyi, O.; Klymenko, D.; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Сморочинский, Александр Михайлович
2022Виробнича (переддипломна) практикаПідпала, Тетяна Василівна; Podpalaya, Tatiana; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Трибрат, Руслан Олександрович; Tribrat, Ruslan; Зюзько, Алла Валентинівна; Ziuzko, Alla; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya
2020Виробнича практикаПідпала, Тетяна Василівна; Podpalaya, Tatiana; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Petrova, Olena; Петрова, Олена Іванівна; Данильчук, Галина Анатоліївна; Danylchuk, Galina; Крамаренко, Олександр Сергійович; Kramarenko, Aleksandr
2016Вплив способу виготовлення на якісні показники сирокопчених ковбасРомалійська, Г. І.; Ромалийская, Г. И.; Romanilskaya, G.; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila
2016Вплив параметрів процесу кутерування на фізико-хімічні показники варених ковбасних виробівСтріха, Людмила Олександрівна; Стриха, Людмила Александровна; Strikha, Ludmila; Сморочинський, Олександр Михайлович; Крива, В. І.; Кривчук, О. В.; Smorochinsky, A.; Kriva, V.; Krivchuk, O.; Сморочинский, Александр Михайлович; Кривая, В. И; Кривчук, О. В.
2017Вплив параметрів технологічного процесу на органолептичні показники виробів із шпикуСтріха, Людмила Олександрівна; Підпала, Тетяна Василівна; Strikha, Ludmila; Pіdpala, Tetyana
2018Вплив параметрів технологічного процесу на якісні показники млинцівСтріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Підпала, Тетяна Василівна; Pіdpala, Tetyana; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena
2015Вплив спадкових факторів на м'ясну продуктивність бугаїв української червоної молочної породиСтріха, Людмила Олександрівна; Стриха, Людмила Александровна; Strikha, Ludmila
2021Дизайн страв та кондитерських виробівСтріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya
2022Дизайн страв та кондитерських виробівСтріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya