DSpace Зібрання: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/152 2026-04-15T09:35:22Z Технологічне обладнання галузі https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/24641 Назва: Технологічне обладнання галузі Автори: Трибрат, Руслан Олександрович; Tribrat, Ruslan; Болодурін, Володимир Вадимович 2025-01-01T00:00:00Z Технологія жирів та жирозамінників https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/24640 Назва: Технологія жирів та жирозамінників Автори: Баркарь, Євген Володимирович; Barkar, Evgen 2025-01-01T00:00:00Z Технологія цукрового виробництва https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/24627 Назва: Технологія цукрового виробництва Автори: Трибрат, Руслан Олександрович; Tribrat, Ruslan; Болодурін, Володимир Вадимович; Bolodurin, Volodymyr 2025-01-01T00:00:00Z Технологія молока та молочних продуктів https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/24624 Назва: Технологія молока та молочних продуктів Автори: Баркарь, Євген Володимирович; Barkar, Evgen 2025-01-01T00:00:00Z