https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/21088 2026-04-16T02:50:26Z https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/23968 Назва: The effect of biostimulants and glyphosate on the vertical migration of elements in agricultural soils Автори: Кібаров, Олег; Трохименко, Ганна; Недорода, Владислав; Kibarov, Oleh; Trokhymenko, Ganna; Nedoroda, Vladyslav Короткий огляд (реферат): Метою цього дослідження було оцінити закономірності вертикальної міграції макро- та мікроелементів у південних чорноземах під впливом бінарних сумішей гербіцидів на основі гліфосату та біостимуляторів різних класів. Інтенсифікація сучасних аграрних систем спричинила суттєві зміни в біогеохімічному кругообігу поживних елементів і контамінантів у педосфері. У роботі представлено комплексне дослідження механізмів вертикальної міграції макро- та мікроелементів у модельному ґрунтовому профілі з акцентом на порушення, спричинені сумісним застосуванням гліфосатвмісних гербіцидів і біостимуляторів різної природи (фульвові кислоти, гумати калію та комплексні стерньові біодеструктори). Для кількісної оцінки перерозподілу Fe, K, Ca, Mn, Zn, Cu та Pb у трьох ґрунтових горизонтах контрольованих мікрокосмів застосовано високороздільну енергодисперсійну рентгенофлуоресцентну спектрометрію (ED-XRF). Дослідження виявило діаметрально протилежні геохімічні функції гумусових фракцій: фульвові кислоти («BioFulvo») діяли як агресивні мобілізувальні агенти, вилучаючи перехідні метали з середнього горизонту та посилюючи ризики вимивання (зменшення вмісту Fe на 30,1 % у транзитній зоні), тоді як гумати калію виконували роль стабілізуючих геохімічних бар’єрів, ефективно іммобілізуючи антропогенний свинець і утримуючи поживні елементи в кореневмісному шарі. Ключовим результатом роботи стало виявлення феномену «гіпермобілізації», що виникає внаслідок синергічної взаємодії гліфосату та фульвових кислот і призводить до зростання концентрації розчинного заліза на 39 %, ймовірно, через утворення тернарних фосфонат–фульват–металевих комплексів. Водночас мікробно-гумінові біодеструктори продемонстрували унікальний потенціал «біофортифікації», підтримуючи високу біодоступність цинку та марганцю без порушення стабільності ґрунтового профілю. Отримані результати підкреслили необхідність диференційованого підходу до управління агрохімічними технологіями. Хоча фульвові кислоти сприяють швидкому транспорту поживних елементів, їх поєднання з гербіцидами на чутливих ґрунтах несе суттєві екологічні ризики, які можуть бути нівельовані буферною здатністю високомолекулярних гуматів; The purpose of this study was to evaluate the vertical migration patterns of macro- and microelements in southern chernozem soils under the influence of binary mixtures of glyphosate-based herbicides and various classes of biostimulants. The intensification of contemporary agricultural systems has precipitated a fundamental shift in the biogeochemical cycling of nutrients and contaminants within the pedosphere. This study presented an exhaustive investigation into the vertical migration mechanics of macro- and microelements within a model soil continuum, specifically analysing the perturbations introduced by the co-application of glyphosate-based herbicides and diverse biostimulant classes (fulvic acids, potassium humates, and complex stubble biodestructors). High-resolution Energy Dispersive X-Ray Fluorescence (ED-XRF) spectrometry was utilised to quantify the redistribution of Fe, K, Ca, Mn, Zn, Cu, and Pb across three distinct soil horizons in controlled microcosms. The research delineated the diametrically opposed geochemical functions of humic fractions: fulvic acids (“BioFulvo”) acted as aggressive mobilising agents, stripping transition metals from the medial profile and exacerbating leaching risks (Fe depletion of -30.1% in the transit zone), whereas potassium humates functioned as stabilising geochemical barriers, effectively immobilising anthropogenic lead and retaining nutrients in the root zone. A critical discovery of this study was the identification of a “hyper-mobilisation” phenomenon arising from the synergistic interaction between glyphosate and fulvic acids, which induced a 39% surge in soluble iron concentrations, likely through the development of ternary phosphonate-fulvate-metal complexes. Conversely, microbial-humic biodestructors demonstrated a unique “biofortification” potential, maintaining high zinc and manganese bioavailability without compromising profile stability. These findings underscored the necessity of a differentiated approach to agrochemical management, suggesting that while fulvic acids enhance rapid nutrient transport, their combination with herbicides on sensitive soils poses significant environmental risks, which can be mitigated by the buffering capacity of high-molecular-weight humates 2025-01-01T00:00:00Z https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/23965 Назва: The functioning of the dairy product market in Ukraine Автори: Пащенко, Оксана; Жарікова, Олена; Pashchenko, Oksana; Zharikova, Оlena Короткий огляд (реферат): Молочні продукти залишаються важливою складовою харчування населення України, однак галузь стикається з низкою проблем, спостерігаються негативні процеси, пов’язані із зменшенням обсягів виробництва молока, дефіцит якісної сировини, зростання імпорту, низька платоспроможність споживачів, логістичні труднощі та вплив війни. Це вимагає нових підходів до розвитку галузі та поглибленого аналізу ринку молокопродуктів. Метою статті було проаналізувати функціонування ринку молока і молокопродукції, виокремити його проблеми та запропонувати заходи успішного розвитку молочної галузі. У процесі дослідження використано такі методи: абстрактно-логічий, статистичний й табличний із ціллю зібрання, обробки й аналізу інформації щодо виробництва молока, надходження молока на переробні підприємства, якості молока-сировини, експорту та імпорту молокопродукції протягом 2017-2024 рр.; графічний був використаний для аналізу експорту й імпорту молокопродукції, при формуванні рейтингу регіонів за виробництвом молока у 2024 р., при дослідженні індексу цін молока-сировини; при дослідженні залежності споживання питного молока та масла у 2023 р. від обсягів виробництва на 1 особу використано кореляційно- регресійний аналіз. Результати дослідження показали невідповідність пропозиції молоко-сировини на ринку щодо завантаженості молокопереробних підприємств, як результат, обсяг молокопродукції нижче норми її споживання. Окреслено структуру й частку експорту української молокопродукції у країни світу. Досліджено залежність споживання молока питного та масла від виробництва молока-сировини. Практичне значення полягає в тому, що дослідження функціонування ринку молокопродуктії можуть бути орієнтиром при ухваленні рішень стосовно напрямків збільшення обсягів виробництва й переробки молока, збільшення споживання молокопродуктів та зростанні обсягів експорту продукції молочної галузі; Dairy products remain an important part of the Ukrainian population’s diet, but the industry faces a number of problems, including negative trends related to declining milk production, a shortage of high-quality raw materials, growing imports, low consumer purchasing power, logistical difficulties and the impact of the war. This requires new approaches to the development of the industry and an in-depth analysis of the dairy market. The aim of the article was to analyse the functioning of the milk and dairy market, identify its problems and propose measures for the successful development of the dairy industry. The following methods were used in the research: abstract-logical, statistical and tabular with the aim of collecting, processing and analysing information on milk production, milk supply to processing enterprises, the quality of raw milk, and the export and import of dairy products during 2017-2024; graphical analysis was used to analyse the export and import of dairy products, to rank regions by milk production in 2024, and to study the raw milk price index; correlation and regression analysis was used to study the dependence of drinking milk and butter consumption in 2023 on per capita production volumes. The results of the study showed that the supply of raw milk on the market did not correspond to the capacity utilisation of milk processing enterprises, as a result of which the volume of dairy products was below the norm of its consumption. The structure and share of Ukrainian dairy exports to countries around the world were outlined. The dependence of drinking milk and butter consumption on raw milk production was studied. The practical significance lies in the fact that research into the functioning of the dairy market can serve as a guide when making decisions on how to increase milk production and processing, increase the consumption of dairy products, and grow the export volumes of the dairy industry 2025-01-01T00:00:00Z https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/23959 Назва: Assessing the efficiency of water reuse at Khorostkiv sugar factory Автори: Skorokhod, Pavlo; Скороход, Павло; Mayevska, Oksana; Маєвська, Оксана Короткий огляд (реферат): Українська цукропереробна промисловість використовує великі обсяги води для виробничих потреб, але не приділяє достатньої уваги оптимальному використанню водних ресурсів. Метою даного дослідження було оцінити ефективність повторного використання конденсату та охолоджувальної води для оптимізації використання водних ресурсів та зменшення обсягів водозабору з поверхневих водойм. На основі даних офіційних звітів Хоростківського цукрового заводу за 2017-2024 роки було проведено аналіз змін у використанні води після вдосконалення системи циркуляції води. Зокрема, було використано статистичний метод для розрахунку змін у водозаборі та коефіцієнті рециркуляції води, а також для проведення екологічної та економічної оцінки. Встановлено, що загальний обсяг водозабору з 2019 року зменшився приблизно в 8,1-21,3 раза (2019-2024 роки) порівняно з показником, розрахованим для 2017 року. Доведено, що процес водокористування було оптимізовано завдяки функціонуванню сучасної системи рециркуляції з ефективним використанням конденсату та охолоджувальної води. Було підкреслено, що така оптимізація призвела до припинення скидання теплообмінних стічних вод у поверхневі водойми. За підрахунками, економічний ефект від повторного використання охолоджувальної та конденсатної води лише за орендну плату призвів до скорочення річних фінансових витрат підприємства приблизно на 350- 400 тисяч гривень. Практику повторного використання охолоджувальної та конденсатної води можна рекомендувати для застосування на інших цукрових підприємствах України; The Ukrainian sugar industry applies large amounts of water for production needs but is not sufficiently focused on the optimal use of water resources. The aim of this study was to evaluate the effectiveness of reusing condensate and cooling water to optimise water resource use and reduce the volume of water intake from surface water bodies. Based on the data from official reports of the Khorostkiv Sugar Factory in 2017-2024 years an analysis of the water use changes after improvement of the circulating-water system was conducted. In particular, a statistical method was used to calculate changes in water intake and the water recycling coefficient, as well as to conduct an environmental and economic assessment. It has been found that the total water intake since 2019 has decreased by approximately 8.1-21.3 times (2019-2024) compared to the value calculated for 2017. It has been shown that the water use process has been optimised through the functioning of a modern recycling system with the effective use of condensate and cooling water. It was emphasised that such optimisation led to the termination of discharge of heat-exchange wastewater into surface water bodies. It was estimated that the economic effect of reusing cooling and condensate water only for a rental fee led to a reduction in the company’s annual financial costs of approximately 350-400 thousand hryvnias. The practice of reusing cooling water and condensate water can be recommended for use at other Ukrainian sugar enterprises 2025-01-01T00:00:00Z https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/23957 Назва: Technological environment and feeding of dairy cows under conditions of keeping in a cros-barn Автори: Підпала, Тетяна Василівна; Podpalaya, Tatiana; Голосний, Богдан Сергійович; Holosnyi, Bohdan Короткий огляд (реферат): Молочне тваринництво є однією з найважливіших галузей тваринництва, оскільки забезпечує населення необхідними продуктами харчування та сировиною для підприємств з переробки молока. Дослідження мало на меті вивчити, як умови утримання та годівлі повними мономіксами впливають на рівень молочної продуктивності первісток голштинської породи в перший період лактації. Тварини експериментальної групи утримувалися в крос-корівнику з контрольованим мікрокліматом, а тварини контрольної групи – в корівнику павільйонного типу з природною вентиляцією. Було проаналізовано інтенсивність лактації в першій половині, і встановлено, що у корів експериментальної групи надої за 100 днів і в піковий день лактації були відповідно на 103,3 кг (p < 0,001) і 1,1 кг (p < 0,05) вищими, ніж у тварин контрольної групи. Аналіз показав, що корови в експериментальній групі з високою продуктивністю (>9643 кг) мали довший період досягнення піку лактації. Цей показник перевищував тривалість аналогічного періоду у корів з груп з продуктивністю «<8423» та «8424-9642» відповідно на 20,3 (p < 0,001) та 5,9 (p < 0,001) днів. Крім того, в експериментальній групі корови зі скороченим, середнім і подовженим репродуктивним циклом мали вищу молочну продуктивність протягом перших 100 днів лактації – на 94,0 кг (p < 0,001), 115,6 кг (p < 0,001) та 93,4 кг (p < 0,001) відповідно, порівняно з їхніми однолітками в контрольній групі з подібним розподілом тривалості циклу. Підсумок результатів за комбінованими показниками показав, що тварини в експериментальній групі продемонстрували кращі виробничі та фізіологічні характеристики порівняно з контрольною групою. Таким чином, утримання корів голштинської породи в крос-корівнику забезпечує комфортні технологічні умови, що відповідають біологічним потребам у першій половині лактації, мінімізують тепловий стрес і сприяють реалізації генетичного потенціалу високої продуктивності. Матеріал актуальний для тваринників і технологів у галузі виробництва молока на промислових комплексах 2025-01-01T00:00:00Z