https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/18882 Wed, 25 Mar 2026 21:24:29 GMT 2026-03-25T21:24:29Z https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/18889 Назва: Role of agriculture in the development of Ukrainian socio-economic potential Автори: Борко, Тетяна Миколаївна; Borko, Tetiana; Джаммал, Мохаммад; Jammal, Mohammad Короткий огляд (реферат): Агропромисловий комплекс є основним для розвитку економіки України, особливо в умовах війни, оскільки дозволяє підтримувати рівень життя громадян. У зв’язку з цим, взаємодія між сектором та соціумом є актуальною для дослідження. Ціллю роботи стало оцінити взаємозв’язок між окремими показниками, що вказують на рівень життя населення, та випуском продукції сільського господарства. У дослідженні було розглянуто роль аграрного сектору в Україні та його витоки. Крім того, детальний аналіз був проведений в контексті існуючих проблем окремо для сфери тваринництва та рослинництва. Надалі було обґрунтовано зв’язок агропромислового сектору із соціальним благополуччям сільського населення України, зокрема у зв’язку з можливістю сфери створювати значну кількість робочих місць. За допомогою кореляційного та регресійного аналізу було зроблено висновок стосовно того, що розвиток аграрного сектору дійсно впливає на рівень життя місцевого населення, зокрема – на валовий внутрішній продукт на душу населення. Отримані результати свідчать про те, що збільшення сільськогосподарського виробництва безпосередньо сприяє економічному зростанню, посилюючи важливість цього сектору в довгостроковій стратегії розвитку України. Також в рамках дослідження було показано, яким має стати довгостроковий розвиток агропромислового комплексу в Україні в довгостроковій перспективі, та які дії мають бути виконані для досягнення поставлених цілей, зокрема з боку держави. Висновки, отримані в рамках дослідження, можуть бути використані для формування державної політики в сфері аграрного сектору в контексті впливу на соціальну складову країни; The agricultural sector is key to the development of the Ukrainian economy, especially in times of war, as it helps to maintain the standard of living of its citizens. In this regard, the interaction between the sector and society is relevant to the study. The study aimed to assess the relationship between certain metrics of living standards and agricultural output. The study addressed the role of the agricultural sector in Ukraine and its origins. In addition, a detailed analysis was carried out in the context of existing problems separately for livestock and crop production. The study further substantiated the connection between the agricultural sector and the social well-being of the rural population of Ukraine due to the sector’s ability to create a significant number of jobs. Using correlation and regression analysis, the study concluded that agricultural output does indeed affect the standard of living of the local population, particularly the gross domestic product per capita. The results show that an increase in agricultural production directly contributes to economic growth, reinforcing the importance of this sector in Ukrainian long-term development strategy. The study also showed what the long-term development of the agricultural sector in Ukraine should be in the long term, and what actions should be taken to achieve these goals, by the state. The findings of the study can be used to formulate state policy in the agricultural sector in the context of the impact on the social component of the country Mon, 01 Jan 2024 00:00:00 GMT https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/18889 2024-01-01T00:00:00Z https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/18888 Назва: Adaptive variability of early potato in the Forest-Steppe of Ukraine Автори: Яценко, Наталія; Улянич, Олена; Яценко, Вячеслав; Фещенко, Василь; Чубко, Олександр; Yatsenko, Nataliia; Ulianych, Olena; Yatsenko, Viacheslav; Feshchenko, Vasyl; Chubko, Oleksandr Короткий огляд (реферат): Метою було передбачено дослідити динаміку формування врожайності картоплі ранньої на 40 добу залежно від погодних умов років досліджень та адаптивний потенціал ранньостиглих сортів картоплі. Упродовж 2018-2024 рр. у польових умовах (м. Умань, 48°46′N, 30°14′E) досліджено 10 поширених в зоні Лісостепу сортів картоплі ранньостиглої. Для аналізу отриманих результатів використано загальноприйняті методи польових і генетико-статистичних досліджень. Під час проведення досліджень вивчено кількість і масу товарних бульб в кущі, динаміку формування врожаю на 40 добу після появи сходів та силу кореляційного зв’язку між врожайністю і сумою опадів. У результаті одержаних даних визначено найбільш перспективні сорти для отримання раннього врожаю ранньої картоплі у Лісостепу України. Встановлено, що даній кліматичній зоні найбільше відповідають сорти Базалія, Торнадо, Медісон з врожайністю 11,0-11,7 т/га та великою масою товарної бульби – 58-60 г. У фазу повної стиглості найбільш врожайними виявилися сорти Медісон – 37,2 т/га (+18,6 т/га контролю), Торнадо – 34,7 т/га (+16,1 т/га до контролю), Дума і Базалія – 31,4 і 32,2 т/га (+12,8 і 13,6 т/га до контролю). Дослідженнями встановлено, що сорти Торнадо і Медісон формують найбільшу кількість товарних бульб в кущі. За результатами аналізу співвідношення параметрів пластичності й стабільності проведено групування сортів на інтенсивні (Санібель, Радомисль, Дума, Базалія і Медісон мали показники bi > 1, σ2d > 0 і пластичні (Повінь, Взірець, Скарбниця, Берніна і Торнадо). У результаті проведених досліджень визначено найбільш продуктивні сорти картоплі на ранню продукцію, що забезпечать стабільний розвиток галузі овочівництва в зоні Лісостепу України, а розраховані статистичні моделі дозволять прогнозувати і програмувати врожайність картоплі; The purpose of this study was to investigate the dynamics of early potato yield formation at 40 days depending on the weather conditions of the research years and the adaptive potential of early potato cultivars. During 2018-2024, 10 cultivars of early potatoes common in the Forest-Steppe zone were investigated in the field (Uman, 48°46′N, 30°14′E). To analyse the results obtained, the study employed generally accepted methods of field and genetic-statistical research. During the study, the number and weight of marketable tubers in the bush, the dynamics of crop formation on the 40th day after germination, and the strength of the correlation between yield and rainfall were investigated. As a result of the data obtained, the most promising cultivars were identified for early potato harvest in the Forest-Steppe region of Ukraine. It was found that this climatic zone is best suited to the cultivars Bazaliia, Tornado and Madison with a yield of 11.0-11.7 t/ha and a large weight of marketable tubers – 58-60 g. In the full ripeness phase, the most productive cultivars were Madison – 37.2 t/ha (+18.6 t/ha of control), Tornado – 34.7 t/ha (+16.1 t/ha of control), Duma and Bazaliia – 31.4 and 32.2 t/ha, respectively (+12.8 t/ha 13.6 t/ha of control, respectively). The study found that the Tornado and Madison cultivars form the largest number of marketable tubers in the bush. Analysis of the semi-ratio of plasticity and stability parameters contributed to the grouping of cultivars into intensive ones (Sanibel, Radomysl, Duma, Bazaliia and Madison had indicators bi > 1, σ2d > 0 and plastic (Povin, Vzirets, Skrabnytsia, Bernina and Tornado). As a result of the study, the most productive potato cultivars for early production were identified, which will ensure the stable development of the vegetable growing industry in the Forest-Steppe zone of Ukraine, and the calculated statistical models will allow predicting and directing the programming of potato yields Mon, 01 Jan 2024 00:00:00 GMT https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/18888 2024-01-01T00:00:00Z https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/18887 Назва: Economic assessment of the impact of climate change on agriculture in Albania and Ukraine Автори: Шахіні, Елті; Shahini, Elti Короткий огляд (реферат): Метою цього дослідження було проведення порівняльного аналізу впливу зміни клімату на сільськогосподарський сектор в Албанії та Україні, з акцентом на визначенні ключових викликів та можливостей для адаптації. У дослідженні було проаналізовано статистичні дані з 2010 по 2023 рік щодо зміни клімату та її впливу на сільське господарство, а також оцінено наслідки. Результати дослідження показали, що зміни температурних режимів є ключовим фактором, який безпосередньо впливає на сільське господарство. Підвищення середньорічних температур призводить до зміни вегетаційного періоду рослин, що має як позитивні, так і негативні наслідки. Зміна режиму опадів є ще одним ключовим механізмом впливу зміни клімату на сільське господарство. Зменшення кількості опадів та часті посухи можуть призвести до значних втрат врожаю, що вимагатиме впровадження систем зрошення та інших водозберігаючих технологій. Економічні ризики, пов’язані зі зміною клімату, є серйозним викликом для сільського господарства. Зниження врожайності, зростання виробничих витрат і необхідність адаптації до нових умов можуть загрожувати стабільності фермерських господарств, особливо малих. Аналіз для Албанії показав, що підвищення температури та зменшення кількості опадів створюють виклики для сільського господарства, особливо для виробництва зернових та овочів. В Україні, з її великими площами орних земель, є можливість компенсувати зниження врожайності за рахунок розширення посівних площ, але для підвищення ефективності потрібні інвестиції в нові технології зрошення та агрономічні практики. Обидві країни стикаються з необхідністю впровадження нових сортів рослин, модернізації іригаційних систем, а також розвитку сільськогосподарських інновацій та точного землеробства. Ефективні стратегії адаптації, включаючи міжнародне співробітництво та підтримку наукових досліджень, є ключовими для забезпечення сталості сільськогосподарських секторів обох країн. Результати дослідження можуть бути застосовані на практиці в державних програмах підтримки сільського господарства та міжнародних проєктах з адаптації до зміни клімату; This study aimed to provide a comparative analysis of the impacts of climate change on the agricultural sector in Albania and Ukraine, with a focus on identifying key challenges and opportunities for adaptation. The study analysed statistical data from 2010 to 2023 on climate change and its impact on agriculture and assessed the consequences. The results of the study showed that changes in temperature regimes are a key factor that directly affects agriculture. An increase in average annual temperatures leads to a change in the growing season of plants, which has both positive and negative consequences. Changes in precipitation patterns are another key mechanism of climate change impact on agriculture. Reduced precipitation and frequent droughts can lead to significant crop losses, requiring the introduction of irrigation systems and other water-saving technologies. Economic risks associated with climate change are a serious challenge for agriculture. Reduced yields, higher production costs and the need to adapt to new conditions can threaten the stability of farms, especially small ones. The analysis for Albania showed that rising temperatures and decreasing precipitation pose challenges for agriculture, particularly for cereal and vegetable production. In Ukraine, with its large area of arable land, there is scope to compensate for the decline in yields by expanding the area under cultivation, but investment in new irrigation technologies and agronomic practices is needed to improve efficiency. Both countries face the need to introduce new plant varieties, modernize irrigation systems, and develop agricultural innovation and precision farming. Effective adaptation strategies, including international cooperation and support for research, are key to ensuring the sustainability of the agricultural sectors in both countries. The findings of the study can be applied in practice to government agricultural support programmes and international climate change adaptation projects Mon, 01 Jan 2024 00:00:00 GMT https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/18887 2024-01-01T00:00:00Z https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/18886 Назва: Study of structural and kinematic characteristics of an energyefficient oil press Автори: Бабенко, Дмитро Володимирович; Babenko, Dmytro; Доценко, Наталія Андріївна; Dotsenko, Nataliya; Горбенко, Олена Андріївна; Gorbenko, Olena Короткий огляд (реферат): Технологічний процес виробництва рослинної олії потребує значних витрат на електроенергію, в той час як впровадження нових технологій потребує інвестицій, що в сучасних умовах є викликом для малих та середніх підприємств. Це спричиняє актуальність впровадження енергоефективного обладнання в умовах зазначених підприємств, що не потребує значних капіталовкладень. Стаття присвячена вдосконаленню технологічного процесу пресування олійної сировини шляхом впровадження в технологічний процес енергоефективного олійного пресу та дослідження його конструктивних та кінематичних характеристик. В контексті дослідження використовувалося визначення фізико-механічних властивостей сировини, методи теоретичної механіки та механіки твердого тіла, розрахунок конструктивних елементів технологічного обладнання для переробки олійної сировини. Обґрунтовано необхідність та доцільність проведення теоретичного аналізу та експериментальних досліджень. Визначено основні закономірності відокремлення олії з подрібненої маси. Дослідження фізико-механічних характеристик, розмірно-масових параметрів насіння і подрібненої маси дозволили обґрунтувати основні кінематичні і конструктивні параметри шнекового пресу. Викладено принцип роботи енергоефективного гвинтового олійного пресу. Конструкція пресу удосконалена паророзпилювачем, встановленим у приймальному бункері під нарізними валками, який комплектується парогенератором, що дає змогу здійснювати волого-термічну обробку парою в межах одного пристрою. Для запропонованого конструктивного рішення викладено: визначення коефіцієнту тертя насіння на похилій площині, здійснено дослідження компонентів подрібненої маси, отриманої за допомогою енергоефективного олійного пресу та представлено теоретичні аспекти пресування насіння олійних культур. Здійснено дослідження конструктивних і режимних параметрів шнекового пресу, а саме: визначення продуктивності шнекового пресу, використання енергоефективного пресу для відокремлення олії дає можливість поліпшити якість виконання технологічного процесу, визначення витрат потужності пресу та його коефіцієнт корисної дії. Підсумовано, що вдосконалене конструктивне рішення пресу відповідає сучасним вимогам, що ставляться до машин по виробництву олії. Використання запропонованого конструктивного рішення дозволить знизити втрати олії під час пресування, що значно підвищить ефективність процесу, дозволить знизити експлуатаційні витрати та сприятиме розвитку виробництва олії в умовах малих та середніх олійних підприємств; The technological process of vegetable oil production requires significant energy costs, while the introduction of new technologies requires investment, which is a challenge for small and medium-sized enterprises in the current environment. This makes it important to introduce energy-efficient equipment in the conditions of these enterprises, which does not require significant investments. The article was concerned with improving the technological process of pressing oilseeds by introducing an energy-efficient oil press into the technological process and studying its structural and kinematic characteristics. In the context of the study, the determination of the physical and mechanical properties of raw materials, methods of theoretical mechanics and solid mechanics, calculation of structural elements of technological equipment for processing oilseeds were used. The necessity and expediency of theoretical analysis and experimental research are substantiated. The main regularities of oil separation from the crushed mass are determined. The study of physical and mechanical characteristics, size and weight parameters of seeds and crushed mass allowed to substantiate the main kinematic and design parameters of the screw press. The principle of operation of an energy-efficient screw oil press is described. The design of the press is improved by a steam sprayer installed in the receiving hopper under the threaded rollers, which is equipped with a steam generator, which makes it possible to carry out moisture-thermal treatment with steam within one device. The proposed constructive solution includes: determination of the coefficient of friction of seeds on an inclined plane, study of the components of the crushed mass obtained with the help of an energy-efficient oil press, and theoretical aspects of oilseed pressing. A study of the design and operating parameters of the screw press has been carried out, namely: determination of the screw press productivity, use of an energy-efficient press for oil separation makes it possible to improve the quality of the technological process, determination of the press power consumption and its efficiency. It has been concluded that the improved design solution of the press meets the modern requirements for oil production machines. The use of the proposed constructive solution will reduce oil losses during pressing, which will significantly increase the efficiency of the process, reduce operating costs and promote the development of oil production in small and medium-sized oilseed enterprises Mon, 01 Jan 2024 00:00:00 GMT https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/18886 2024-01-01T00:00:00Z