Перегляд зібрання за групою - Автори Шевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 20 із 26  далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2023Відомі бармени в історіїШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Шаркова, В.
2023Грузинська кухня: традиції та підхід до іноваційШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Негреско, А.
2023Китайська чайна культура: від зародження до сьогоденняШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Гармаш, Н.
2023Особливості національної кухні БельгіїШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Святелик, К.
2024Тeхнoлoгiя виpoбництвa нaпiвфaбpикaтiв в умoвaх ТOВ ВЗП «Eлiкa» Микoлaївськoгo paйoнуШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Шпeнькoв, Р.
2024Технoлoгiя вирoбництвa рoзсiльних сирiв в умoвaх ПAТ «Веселинiвський СЗМ» Микoлaївськoї oблaстiШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Мiтiнa, Х.
2023Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів в умовах ТОВ «Терновський хлібзавод» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Саницька, М.
2024Технологія виробництва виробів із тіста в умовах ТОВ ВЗП «Еліка» Миколаївського районуШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Вевдюк, Н.
2024Технологія виробництва виробів із тіста в умовах ФОП «Берестова О.В.» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Сафронова, А.
2023Технологія виробництва здобних виробів в умовах ТОВ «Терновський Хлібзавод» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Дуднік, А.
2024Технологія виробництва здобних виробів в умовах ТОВ «Терновський хлібзавод» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Лозован, Б.
2024Технологія виробництва здобних виробів в умовах ТОВ «Терновський хлібзавод» м. Миколаїв»Шевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Дубінін, Н.
2023Технологія виробництва кондитерських виробів в умовах ТОВ «Терновський хлібзавод» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Борисова, А.
2023Технологія виробництва копченостей в умовах ТОВ «Алиманика» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Островерхов, С.
2023Технологія виробництва млинців в умовах ТОВ ВЗП «Еліка» Миколаївського районуШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Святелик, К.
2023Технологія виробництва м’ясних напівфабрикатів в умовах ТОВ ВЗП «ЕЛІКА» Миколаївського районуШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Врадій, Я.
2024Технологія виробництва м’ясних снеків в умовах тов «Алиманика» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Бойко, Р.
2023Технологія виробництва напівфабрикатів з тіста в умовах ФОП «Бабаєв А.В.» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Аваліані, І.
2023Технологія виробництва овочевих соків в умовах ТОВ «САНДОРА» Миколаївський районШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Мигловець, Н.
2024Технологія виробництва рибних консервів в умовах ТОВ «Миколаїврибпром» м. Нова ОдесаШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Хомич, А.