Інституційний репозитарій Миколаївського НАУ

Вітаємо в Інституційному репозитарії Миколаївського національного аграрного університету, який накопичує, зберігає, розповсюджує та забезпечує довготривалий, постійний та вільний доступ до наукових робіт професорсько-викладацького складу, співробітників та студентів Університету.
Інституційний репозитарій МНАУ створено для поширення наукових публікацій у відкритому доступі, розширення аудиторії їх користувачів (науковців, студентів, викладачів України та світу).
Фахівцями бібліотеки МНАУ розроблено документи, які регламентують роботу Інституційного репозитарію: Положення про інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету, Авторський договір, Вимоги до матеріалів, наданих для розміщення в Інституційному репозитарії МНАУ.

Положення про репозитарій МНАУ
Авторський договір
Вимоги до матеріалів

Перегляд зібрання за групою - Автори Petrova Olena, scientific director

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:

Результати 1 до 9 із 9

Дата випуску	Назва	Автор(и)
2021	Тeхнoлoгiя вирoбництва печива в умoвах ТОВ «ТЕРНОВСЬКИЙ ХЛІБЗАВОД» м. Миколаїв	Petrova Olena, scientific director; Петрова Олена Іванівна, науковий керівник; Бірюк, В. В.
2021	Технологія виробництва голубців в умовах ФОП «БАБАЄВ А.В» м. Миколаїв	Petrova Olena, scientific director; Петрова Олена Іванівна, науковий керівник; Кужілко, А. П.
2021	Технологія виробництва котлет в умовах ФОП «БАБАЄВ А.В.» м. Миколаїв	Petrova Olena, scientific director; Петрова Олена Іванівна, науковий керівник; Яковенко, К. М.
2021	Технологія виробництва крабових паличок в умовах «Терновський переробний комбінат» м. Миколаїв	Петрова Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova Olena, scientific director; Пахомова, А. О.
2021	Технологія виробництва млинців в умовах ТОВ ВЗП «ЕЛІКА» Вітовського району	Petrova Olena, scientific director; Петрова Олена Іванівна, науковий керівник; Проскура, В. М.
2021	Технологія виробництва м’ясних снеків в умовах ТОВ ВЗП «ЕЛІКА» Вітовського району	Petrova Olena, scientific director; Петрова Олена Іванівна, науковий керівник; Данильчук Галина Анатоліївна, науковий керівник; Danylchuk Galina, scientific director; Ротару, Р. М.
2021	Технологія виробництва плавлених сирів в умовах Новоодеська філія ТОВ «ФУД ДЕВЕЛОПМЕНТ»	Petrova Olena, scientific director; Петрова Олена Іванівна, науковий керівник; Данильчук Галина Анатоліївна, науковий керівник; Danylchuk Galina, scientific director; Бубнова, В. А.
2021	Технологія виробництва сосисок в умовах СТ «Терновський переробний комбінат» м. Миколаїв	Petrova Olena, scientific director; Петрова Олена Іванівна, науковий керівник; Коврига, Т. О.
2021	Технологія виробництва чебуреків в умовах ТОВ ВЗП «ЕЛІКА» Вітовського району	Petrova Olena, scientific director; Петрова Олена Іванівна, науковий керівник; Заболотна, Ю. Ю.

Результати 1 до 9 із 9