Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/14636
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorЧернишов, І. В.-
dc.date.accessioned2023-07-03T10:10:47Z-
dc.date.available2023-07-03T10:10:47Z-
dc.date.issued2023-
dc.identifier.citationЧернишов І. В. Ресурсозберігаюча дрібнотоварна технологія виробництва гливи // Продовольча безпека України в умовах війни і післявоєнного відновлення: глобальні та національні виміри. Міжнародний форум = Food security of Ukraine in the conditions of the war and post-war recovery: global and national dimensions. International forum : доповіді учасників міжнародної науково-практичної конференції, 01-02 червня 2023 р., м. Миколаїв / Міністерство освіти і науки України ; Миколаївський національний аграрний університет. Миколаїв : МНАУ, 2023. C. 179-181.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/14636-
dc.description.abstractВ матеріалах наведено основні положення розробленої ресурсозберігаючої технології підготовки субстрату для вирощування гливи, що передбачає гідротермічну пастеризацію з подальшою аеробною ферментацією. Обладнання для підготовки субстрату орієнтоване на простоту використання та доступність навіть для присадибних та невеликих фермерських господарств.uk_UA
dc.description.abstractThe materials provide the main provisions of the developed resource-saving technology for preparing the substrate for growing mushrooms, which involves hydrothermal pasteurization followed by aerobic fermentation. Substrate preparation equipment is focused on ease of use and affordability even for homesteads and small farms.-
dc.language.isootheruk_UA
dc.publisherМиколаївський національний аграрний університетuk_UA
dc.subjectгливаuk_UA
dc.subjectтехнологіяuk_UA
dc.subjectресурсозбереженняuk_UA
dc.subjectсубстратuk_UA
dc.subjectmushroomuk_UA
dc.subjecttechnologyuk_UA
dc.subjectresource conservationuk_UA
dc.subjectsubstrateuk_UA
dc.titleРесурсозберігаюча дрібнотоварна технологія виробництва гливиuk_UA
dc.typeOtheruk_UA
Розташовується у зібраннях:Продовольча безпека України в умовах війни і післявоєнного відновлення: глобальні та національні виміри. Міжнародний форум - 2023

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
prod_bezp-22-05-23-179-181.pdf548,11 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.