Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-8 зі 8.
  • назад
  • 1
  • далі
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2022Кулінарна етнологіяШевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya; Стріха, Людмила Олександрівна; Strikha, Ludmila; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena
2023Технологія продукції ресторанного господарстваПетрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya; Каницька, Ірина Вікторівна; Kanytska, Iryna
2023Управління якістю та безпечністю продукціїПетрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Трибрат, Руслан Олександрович; Tribrat, Ruslan; Каницька, Ірина Вікторівна; Kanytska, Iryna
2023Біологічно активні речовини в харчових технологіяхПетрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya; Зюзько, Алла Валентинівна; Ziuzko, Alla
2023Технологічне обладнання галузіТрибрат, Руслан Олександрович; Tribrat, Ruslan; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Зюзько, Алла Валентинівна; Ziuzko, Alla; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya
2023Технологія виробництва органічної продукціїПетрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Зюзько, Алла Валентинівна; Ziuzko, Alla; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya
2023Моделювання технологічних системи харчових виробництвТрибрат, Руслан Олександрович; Tribrat, Ruslan; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Зюзько, Алла Валентинівна; Ziuzko, Alla
2024Кухні країн світуШевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena