Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/16748
Назва: Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства
Автори: Савінок, Оксана Миколаївна
Savinok, Oksana
Трибрат, Руслан Олександрович
Tribrat, Ruslan
Дата публікації: 2022
Бібліографічний опис: Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства : конспект лекцій для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності 241 - "Готельно-ресторанна справа", для денної та заочної форми навчання / уклад. : О. М. Савінок, Р. О. Трибрат. Миколаїв : МНАУ, 2022. 127 с.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/16748
Розташовується у зібраннях:Конспекти та курси лекцій (Факультет ТВППТСБ)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
ustatkuvannya-zakladiv-gotel-restoran-gospod-241-bakalavr-konspekt.pdf1,85 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.