1. Інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету
  2. Матеріали конференцій
  3. Участь молоді у розбудові агропромислового комплексу країни
  4. Участь молоді у розбудові агропромислового комплексу країни (Інженерно-енергетичний факультет) - 2018
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/4068
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.advisorГорбенко, Олена Андріївна, науковий керівник-
dc.contributor.advisorГорбенко, Елена Андреевна, научный руководитель-
dc.contributor.advisorGorbenko, Elena, scientific director-
dc.contributor.authorПалій, М. М.-
dc.contributor.authorPaliy, M.-
dc.contributor.authorКондрацький, В. А.-
dc.contributor.authorKondratsʹkyy, V.-
dc.date.accessioned2018-06-12T11:05:34Z-
dc.date.available2018-06-12T11:05:34Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.citationПалій М. М. Аналіз технологічного процесу виробництва томатного соку / М. М. Палій, В. А. Кондрацький ; наук. кер. О. А. Горбенко // Участь молоді у розбудові агропромислового комплексу країни : матеріали 30-ї студентської науково-теоретичної конференції, м. Миколаїв 28 - 30 березня 2018 р / Міністерство освіти і науки України; Миколаївський національний аграрний університет. – Миколаїв: МНАУ, 2018. – С. 19-21.uk
dc.identifier.urihttp://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/4068-
dc.description.abstractПроаналізовано відомі технологічні схеми переробки томатів і складено загальну технологічну схему переробки томатної сировини. Вивчено конструкції подрібнювальних машин і запропоновано конструктивне рішення машини для відокремлення соку з плодоовочевої сировини.uk
dc.description.abstractThere are analyzed the technological schemes of processing of tomatoes an. It is studied the design of chipping machines and proposed a constructive solution for separating juice from fruit and vegetable raw materials.-
dc.language.isootheruk
dc.publisherМиколаївський національний аграрний університетuk
dc.subjectпереробка томатівuk
dc.subjectпереробка томатної сировиниuk
dc.subjectсхема переробкиuk
dc.subjecttomatoesuk
dc.subjectprocessing of tomatoesuk
dc.subjectchipping machinesuk
dc.subjectconstructive solution for separating juiceuk
dc.subjectvegetable raw materialsuk
dc.titleАналіз технологічного процесу виробництва томатного сокуuk
dc.typeArticleuk
Розташовується у зібраннях:Статті (Інженерно-енергетичний факультет)
Статті студентів МНАУ
Участь молоді у розбудові агропромислового комплексу країни (Інженерно-енергетичний факультет) - 2018

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
30 Студ коф_2018_07.pdf664,72 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.