1. Інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету

Перегляд зібрання за групою - Автори Шевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 20 із 63  далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2026Використання рослинного молока у десертахШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Серветник, Д.
2023Відомі бармени в історіїШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Шаркова, В.
2023Грузинська кухня: традиції та підхід до іноваційШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Негреско, А.
2023Китайська чайна культура: від зародження до сьогоденняШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Гармаш, Н.
2023Особливості національної кухні БельгіїШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Святелик, К.
2026Рецептура енергетичних батончиків з використанням натуральнї рослинної сировиниШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Білоусова, Н.; Шеремет, К.
2026Розробка технології виробництва глазурованих сирків із зниженим вмістом цукру в умовах прат «Лакталіс-Миколаїв» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Багрієнко, К.
2026Розробка технології виробництва йогурту з використанням різних заквасок в умовах ПрАТ «Лакталіс-Миколаїв» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Козуб, Денис
2026Розробка технології виробництва морозива в умовах ППФ «ШИСХОЛ» м. Нова ОдесаШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Калачинська, Єлизавета
2026Розробка технології десерту на основі рослинного молока в умовах ТОВ «Терновський хлібзавод» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Серветник, Дмитро
2026Розробка технології зефіру з обліпихою в умовах ТОВ «Терновський Хлібзавод» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Черноусова, Тетяна
2026Розробка технології плавлених сирів в умовах ПРАТ «Лакталіс-Миколаїв» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Дробуш, Марина
2026Розроблення технології молочного десерту «Ціанора»Шевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Бойко, А.
2026Розроблено технологію молочного десерту «Ціанора»Шевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Бойко, А.
2025Тexнoлoгiя виpoбництвa глазурованих сирків в yмoвax ПрАТ «Лакталіс-Миколаїв» м. МикoлaївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Чередниченко, К. М.
2025Тexнoлoгiя виpoбництвa желе в умoвax ПрАТ «Лакталіс Миколаїв» м. МикoлaївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Яновська, К. В.
2025Тexнoлoгiя виpoбництвa кисломолочного сиру в умoвax ПрАТ «Лакталіс-Миколаїв» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Шеремет, К. А.
2025Тexнoлoгiя виpoбництвa рибних тефтелей в yмoвax ТOВ «Миколаїврибпром» м. Нова ОдесаШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Хомишина, А. Ю.
2024Тeхнoлoгiя виpoбництвa нaпiвфaбpикaтiв в умoвaх ТOВ ВЗП «Eлiкa» Микoлaївськoгo paйoнуШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Шпeнькoв, Р.
2024Технoлoгiя вирoбництвa рoзсiльних сирiв в умoвaх ПAТ «Веселинiвський СЗМ» Микoлaївськoї oблaстiШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Мiтiнa, Х.
Результати 1 до 20 із 63  далі >