Перегляд зібрання за групою - Автори Ziuzko, Alla, scientific director

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 7 із 7
Дата випускуНазваАвтор(и)
2023Технологія вибробництва рибних пресервів в умовах ТОВ «Миколаїврибпром» м. Нова ОдесаЗюзько, Алла Валентинівна, науковий керівник; Ziuzko, Alla, scientific director; Матінян, А.
2023Технологія виробництва варених ковбас в умовах ТОВ «Алиманика» м. МиколаївЗюзько, Алла Валентинівна, науковий керівник; Ziuzko, Alla, scientific director; Арбузенко, О.
2023Технологія виробництва ковбасок для смаження в умовах ФОП «Бабаєв А. В.» м. МиколаївЗюзько, Алла Валентинівна, науковий керівник; Ziuzko, Alla, scientific director; Снісар, А.
2023Технологія виробництва м’ясних чипсів в умовах ТОВ «Алиманика» м. МиколаївЗюзько, Алла Валентинівна, науковий керівник; Ziuzko, Alla, scientific director; Богославець, В.
2023Технологія виробництва печива в умовах ТОВ «Терновський хлібзавод» м. МиколаївЗюзько, Алла Валентинівна, науковий керівник; Ziuzko, Alla, scientific director; Коваленко, А.
2023Технологія виробництва рибних консервів в умовах ТОВ «Миколаїврибпром» м. Нова ОдесаЗюзько, Алла Валентинівна, науковий керівник; Ziuzko, Alla, scientific director; Войнова, А.
2023Технологія виробництва рибних котлет в умовах ТОВ «Миколаїврибпром» м. Нова ОдесаЗюзько, Алла Валентинівна, науковий керівник; Ziuzko, Alla, scientific director; Іскова, А.