Search


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1661-1670 of 2218 (Search time: 0.0 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2025Технологія виробництва хліба в умовах ТОВ «Терновський хлібзавод» м. МиколаївПетрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova, Olena, scientific director; Лозован, Б.
2025Удосконалення технології виробництва сиркових десертів в умовах ПрАТ «Лакталіс-Миколаїв»Шевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Єгорова, У.
2025Удосконалення технології виробництва напівфабрикатів в умовах ФОП «Бабаєв А.В.» м. МиколаївЗюзько, Алла Валентинівна, науковий керівник; Ziuzko, Alla, scientific director; Далюк, В.
2025Удосконалення технології виробництва в умовах ТОВ «Миколаїврибпром» м. Нова ОдесаТрибрат, Руслан Олександрович, науковий керівник; Tribrat, Ruslan, scientific director; Задорожний, О.
2025Вплив різних заквасок на якісні показники йогуртівБаркарь, Євген Володимирович, науковий керівник; Barkar, Evgen, scientific director; Рукавиця, Д.
2025Розробка технології міцних алкогольних напоїв в умовах ТОВ «Вознесенський коньячний заводЗюзько, Алла Валентинівна, науковий керівник; Ziuzko, Alla, scientific director; Болодурін, Володимир Вадимович
2025Удосконалення технології виробництва м’ясних снеків в умовах ТОВ «Алиманика» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Бойко, Р.
2025Технологія виробництва пива в умовах Чернігівського відділення ПрАТ «AB InBev Efest УКРАЇНА»Трибрат, Руслан Олександрович, науковий керівник; Tribrat, Ruslan, scientific director; Григор’єва, Є.
2025Удосконалення технології виробництва овочевих паштетів в умовах СТ «Терновський переробний комбінат» м. МиколаївПетрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova, Olena, scientific director; Гаджа, І.
2025Удосконалення технології виробництва виробів із тіста в умовах ФОП «Бабаєв А.В.» Миколаївського районуШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Вевдюк, Н.