Ріст та розвиток ремонтних телиць в умовах ДП «ПЛЕМРЕПРОДУКТОР «СТЕПОВЕ» Миколаївського району

Abstract

Випускна кваліфікаційна робота складається із вступу, літературно-патентного огляду, експериментальної, технологічної, технології переробки тваринницької сировини, економічної частин, охорони довкілля, охорони праці та безпеки в надзвичайних ситуаціях, висновків, пропозицій, списку використаних джерел. Робота виконана на 79 сторінках, має 4 рисунки, 15 таблиць, 67 використаних джерел. Темою дипломної роботи було дослідження росту і розвитку ремонтних теличок в умовах ДП «Племрепродуктор «Степове» Миколаївського району. В даній магістерській дипломній роботі об’єктом дослідження є телички червоної степової породи і української чорно-рябої молочної. Метою магістерської дипломної роботи є дослідження росту і розвитку (визначення різних видів приростів за живою масою та екстер’єрних особливостей в період від народження до 18-місячного віку ) ремотних теличок червоної степової породи і української чорно-рябої молочної. Абсолютний приріст телиць кукраїнської чорно-рябої молочної за вісімнадцять місяців склав 286,9 кг, або на 14,9 кг більше ніж у теличок червоної степової породи. Телички української чорно-рябої молочної породи мають пропорціонально розвинений тулуб без екстер’єрних недоліків,меньш високоногі,ніж тварини червоної степової породи,хоча по висотнім промірам перевершують їх. Телички української чорно-рябої молочної породи мають добре розвинений кістяк, розтягнутий і компактний тулуб і добре виражені м’ясні форми. Індекс м’ясності, характеризуючий м’ясні переваги у тварин української чорно-рябої молочної породи, напротязі всього періоду більше, тобто краще виражені м’ясні форми мають тварини української чорно-рябої молочної породи. З віком цей індекс збільшується і досягає до вісімнадцяти місяців у теличок української чорно-рябої молочної породи 79,9%, а у теличок червоної степової породи – 78,1%. На основі проведених дослідів встановлено, що ремонтні телички, за приростами живої маси не поступаються тваринам червоної степової, а навіть перевершують.