Технологія вирощування товарної риби та її удосконалення в умовах ТОВ «Миколаївське сільськогосподарсько-рибоводне підприємство

Abstract

Об’єм кваліфікаційної (дипломної) роботи складає 74 сторінки комп’ютерного набору. В роботі подано 13 таблиць, 6 рисунків, 1 додаток, опрацьовано 49 бібліографічних джерел. Тема даної роботи “Технологія вирощування товарної риби та її удосконалення в умовах ТОВ «Миколаївське сільськогосподарсько-рибоводне підприємство»”. Мета кваліфікаційної (дипломної) роботи – встановлення впливу способу зариблення на ефективність вирощування товарної риби. Для досягнення мети були поставлені наступні завдання: вивчити гідрохімічний режим та природну кормову базу нагульних ставів, провести рибогосподарську оцінку вирощування товарних дволіток та визначити економічну ефективність вирощування товарної риби. Об’єктом дослідження слугували цьоголітки, однорічки та дволітки коропа, білого товстолобика та строкатого товстолобика. Предмет дослідження – сукупність екологічних та технологічних параметрів вирощування товарної риби. Дослідження проводились на двох нагульних ставах загальною площею 21 га. В першому варіанті зариблення проводилося восени цьоголітками, в другому – однорічками коропа і білого та строкатого товстолобиків. Дослідження проводились методом порівняння ставів з рибницько-біологічними нормативами та поміж собою, а також застосовувалася біометрична обробка даних. Для досліджень використовували загальноприйняту для рибницьких господарств методику. Вивчено гідрохімічний стан ставів і їх природну кормову базу, середню індивідуальну масу і коефіцієнт вгодованості та вихід дволіток від посадки, рибопродуктивність і рибопродукцію ставів та кормові витрати. Визначено ефективність вирощування товарної риби в залежності від способу зариблення. Встановлено, що застосування зариблення восени цьоголітками дозволяє досягти максимальної ефективності виробництва.