Ефективність використання кнурів імпортної селекції зі свиноматками великої білої породи в умoвaх СГПП «Техмет-Юг»

Abstract

Кваліфікаційна робота виконана на 53 сторінках формату А4 компʼютерного набору, кегель 14 з 1,5 інтервалом між рядками, включає 17 таблиць, 5 рисунків, використано 38 літературних джерел спеціальної літератури та періодичних видань. Тема кваліфікаційної роботи: «Ефективність використання кнурів імпортної селекції зі свиноматками великої білої породи в умoвaх СГПП «Техмет-Юг» Миколаївського рaйoну. Для одержання м’ясної свинини було вивчено поєднаність кнурів спеціалізованих м’ясних порід з матками великої білої породи та специфіку росту та розвитку помісного молодняку в процесі вирощування. Проведеними дослідженнями було встановлено доцільність використання кнурів м’ясної спрямованості при поєднованні із свиноматками великої білої породи. Піддослідні свиноматки при поєднанні із кнурами породи ландрас відзначалися високою репродуктивною здатністю, мали максимальну багатоплідність – 12,4 гол. поросят, що на 1,1 гол. (9,7 %) більше порівняно з свиноматками при чистопородному розведенні. Помісний молодняк вирізнявся кращими м’ясними формами, а саме мав більш масивну передню частину тулуба, як наслідок за ними була перевага і за індексом масивності. Результати відгодівлі чистопородного і помісного молодняку показали, що середньодобові прирости живої маси підсвинків усіх груп протягом періоду відгодівлі були в межах 626-701 г, а показник досягнення живої маси 100 кг склав 178-184 доби, при витраті корму на 1 кг приросту 4,1-5,0 к. од. Порівняння м'ясної продуктивності тварин свідчить про те, що за передзабійною, забійною масою, масою туші, помісний молодняк дослідної групи перевищував своїх однолітків контрольної групи відповідно: на 2,8 %, 3,5 та 5,0 %.