Особливості жуйних процесів і молочна продуктивність корів різних порід

Abstract

Наведено результати дослідження породних особливостей жуйних процесів у корів у перший період лактації. Встановлено, що в подібних умовах годівлі та утримання корови голштинської породи мають переваги за тривалістю жуйки порівняно з коровами української чорно-рябої молочної та української червоно-рябої молочної порід. Це обумовлює рівень їх середньодобового надою.

Приведены результаты исследования породных особенностей жвачных процесов у коров в первый период лактации. Установлено, что в сходных условиях кормления и содержания коровы голштинской породы имеют преимущества по продолжительности жвачки по сравнению с коровами украинской черно-пестрой молочной и украинской красно-пестрой молочной пород. Это обуславливает уровень их среднесуточного удоя.

Results of research breed characteristics in ruminants processes in cows in the first lactation. It is established that in similar conditions of feeding and housing Holstein cows have advantages for the duration of the cud compared with cows of the Ukrainian black-motley dairy and Ukrainian red-spotted dairy breeds. This causes the level of average daily milk yield.