Технологія виробництва свинини та шляхи її вдосконалення в умовах ФОП “Сагун Віталій Валерійович” Миколаївського району

Abstract

Кваліфікаційну роботу бакалавра виконано на 52 сторінках друкованого тексту, з використанням 44 бібліографічних джерел спеціальної, довідкової літератури та періодичних видань. До роботи внесені 15 таблиць та 5 додатків. Тема роботи: “Технологія виробництва свинини та шляхи її вдосконалення в умовах ФОП “Сагун Віталій Валерійович” Миколаївського району”. Предметом вивчення були головні елементи технології виробництва свинини в умовах ФОП “Сагун Віталій Валерійович” Миколаївського району” та пропозиція щодо вдосконалення раціону свиней на відгодівлі. Згідно з метою досліджень вивчались наступні питання: - дослідження загальної технології виробництва свинини; - дослідження раціону свиней на відгодівлі; - аналіз сучасних тенденцій утримання та відгодівлі свиней; - обґрунтування місця та об’єкту дослідження; - дослідження результатів впровадження запропонованого раціону годування свиней на відгодівлі, а саме: годування та утримання піддослідних тварин, динаміка живої маси молодняку свиней при вирощуванні та відгодівлі, перетравлюємість поживних речовин раціону, лінійний ріст і розвиток молодняку при вирощуванні, відгодівельні якості піддослідних підсвинків, забійні якості свиней; - обгрунтування економічної ефективності впровадження запропонованої технології. - окреслення дотримання вимог охорони праці в умовах свиновідгодівельної ферми та заходів охорони праці в умовах ФОП «Сагун В.В.» Миколаївського району. У результаті аналізу, керівництву господарства та головним зооветеринарним спеціалістам ФОП “Сагун Віталій Валерійович” Миколаївського району” надано пропозиції щодо усунення недоліків в окремих елементах технології виробництва свинини.