Кінематичний і силовий аналіз механізмів пресування в процесі відокремлення олії

Abstract

У роботі розглядається вдосконалення процесу відокремлення олії з насіння соняшнику та м’ятки за допомогою шнекового преса з попередньою вологотермічною обробкою сировини. Проведено кінематичний та силовий аналіз робочих органів преса, розраховано робочий тиск, осьове зусилля, крутний момент, потужність приводу та продуктивність установки. Порівняння з типовою конструкцією олієвідтискного преса показало зниження силових навантажень і енергоспоживання на 25–30%, з одночасним збереженням продуктивності. Отримані результати підтверджують ефективність попередньої обробки сировини для підвищення енергоефективності технологічного процесу./Тhe paper considers the improvement of the process of separating oil from sunflower seeds and pulp using a screw press with preliminary wet-thermal treatment of raw materials. A kinematic and force analysis of the working elements of the press was carried out, the working pressure, axial force, torque, drive power and plant productivity were calculated. Comparison with a typical design of an oil press showed a reduction in force loads and energy consumption by 25–30%, while maintaining productivity. The results obtained confirm the effectiveness of preliminary treatment of raw materials to increase the energy efficiency of the technological process.