Вплив стандартів GlobalG.A.P на структуру собівартості аграрної продукції

Abstract

Досліджено вплив стандартів GlobalG.A.P на трансформацію структури собівартості аграрної продукції та системи управлінського обліку в господарствах ягідного і горіхового секторів. Обґрунтовано, що впровадження сертифікаційних вимог змінює співвідношення між виробничими, адміністративними та превентивними витратами, одночасно підвищуючи прозорість процесів і ефективність контролю якості. Доведено, що дотримання міжнародних стандартів сприяє зростанню конкурентоспроможності виробників і формує економічні передумови для виходу на зовнішні ринки.

-

The impact of GlobalG.A.P standards on the transformation of the cost structure of agricultural products and management accounting systems in berry and nut farms is examined. It is substantiated that the implementation of certification requirements changes the ratio between production, administrative, and preventive costs while simultaneously increasing process transparency and the effectiveness of quality control. It is proven that compliance with international standards enhances producers’ competitiveness and creates economic prerequisites for entering foreign markets