Продуктивні й адаптаційні можливості м’ясної худоби в умовах північного лісостепу України

Abstract

У статті наведено аналіз продуктивних і репродуктивних показників семи генотипів м’ясної худоби, яка розводиться в агрохолдингу на кордоні природно-кліматичних зон України: Лісостепу й Полісся. Встановлені особливості росту і формування забійних якостей молодняку спеціалізованої м’ясної худоби у процесі вирощування, в залежності від генотипу. Імпортована худоба абердин-ангуської та шаролезської порід, яка була завезена до Чернігівської області, при повноцінній збалансованій годівлі і належному догляді розкрила високий відгодівельний і забійний потенціал, що проявився в адаптації до нових умов зовнішнього середовища.

В статье приведен анализ производительных и репродуктивных показателей семи генотипов мясного скота, который разводится в агрохолдинге на границе природно- климатических зон Украины: Лесостепи и Полесья. Установлены особенности роста и формирования убойных качеств молодняка в процессе выращивания, в зависимости от генотипа. Импортированный скот абердин-ангусской и шаролезский пород, который был завезен в Черниговскую область, при полноценном сбалансированном кормлении и надлежащем уходе раскрыл высокий откормочный и убойный потенциал, проявившийся в адаптации к новым условиям внешней среды.

The article gives an analysis of productive and reproductive indices of seven genotypes of meat cattle, which is breeding in an agroholding at the boundary of the climatic zones of Ukraine: Forest-steppe and Polissya. The peculiarities of growth and formation of slaughtering qualities of young animals of specialized beef cattle in the process of cultivation, depending on genotype, are established. The imported livestock of the Aberdeen-Angus and Sharolace breeds, which was introduced to the Chernihiv region, with high-grade balanced nutrition and proper care revealed a high fattening and slaughter potential, which manifested itself in adapting to the new environmental conditions.