Кваліфікаційні роботи студентів МНАУ Головна сторінка зібрання Перегляд статистики

Перегляд
Підпишіться на це зібрання, щоб щодня отримувати повідомлення по електронній пошті про нові додавання RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 21 до 40 з 358
Дата випускуНазваАвтор(и)
2025Удосконалення технології виробництва кукурудзяних паличок в умовах СТ «Терновський переробний комбінат» м. МиколаївЗюзько, Алла Валентинівна, науковий керівник; Ziuzko, Alla, scientific director; Синицин, Є.
2025Удосконалення технології виробництва напівфабрикатів в умовах ФОП «Берестова О.В.» м. МиколаївЗюзько, Алла Валентинівна, науковий керівник; Ziuzko, Alla, scientific director; Сафронова, А.
2025Удосконалення технології виробництва масла в умовах ПрАТ «Лакталіс-Миколаїв»Петрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova, Olena, scientific director; Молчанова, О.
2025Удосконалення технології виробництва сиркових десертів в умовах ПрАТ «Лакталіс-Миколаїв»Шевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Мельниченко, Р.
2025Технологія виробництва хліба в умовах ТОВ «Терновський хлібзавод» м. МиколаївПетрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova, Olena, scientific director; Лозован, Б.
2025Удосконалення технології хліба в умовах ТОВ «Терновський хлібзавод» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Лінива, Т.
2025Удосконалення технології виробництва майонезу в умовах СТ «Терновський переробний комбінат» м. МиколаївПетрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova, Olena, scientific director; Кучерявенко, А.
2025Удосконалення технології виробництва молочних продуктів в умовах ПрАТ «Лакталіс-Миколаїв»Трибрат, Руслан Олександрович, науковий керівник; Tribrat, Ruslan, scientific director; Кравченко, Д.
2025Удосконалення технології виробництва хліба в умовах ТОВ «Терновський хлібзавод» м. МиколаївТрибрат, Руслан Олександрович, науковий керівник; Tribrat, Ruslan, scientific director; Кобзар, О.
2025Удосконалення технології виробництва в умовах ТОВ «Миколаїврибпром» м. Нова ОдесаТрибрат, Руслан Олександрович, науковий керівник; Tribrat, Ruslan, scientific director; Задорожний, О.
2025Дослідження якості та технології виробництва сметани в умовах ПрАТ «Лакталіс–Миколаїв»Трибрат, Руслан Олександрович, науковий керівник; Tribrat, Ruslan, scientific director; Жуковська, Т.
2025Удосконалення технології виробництва сиркових десертів в умовах ПрАТ «Лакталіс-Миколаїв»Шевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Єгорова, У.
2025Удосконалення технології виробництва напівфабрикатів в умовах ФОП «Бабаєв А.В.» м. МиколаївЗюзько, Алла Валентинівна, науковий керівник; Ziuzko, Alla, scientific director; Далюк, В.
2025Технологія виробництва пива в умовах Чернігівського відділення ПрАТ «AB InBev Efest УКРАЇНА»Трибрат, Руслан Олександрович, науковий керівник; Tribrat, Ruslan, scientific director; Григор’єва, Є.
2025Удосконалення технології виробництва овочевих паштетів в умовах СТ «Терновський переробний комбінат» м. МиколаївПетрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova, Olena, scientific director; Гаджа, І.
2025Удосконалення технології виробництва плавлених сирів в умовах ПрАТ «Лакталіс-Миколаїв»Петрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova, Olena, scientific director; Винник, Л.
2025Удосконалення технології виробництва виробів із тіста в умовах ФОП «Бабаєв А.В.» Миколаївського районуШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Вевдюк, Н.
2025Розробка технології міцних алкогольних напоїв в умовах ТОВ «Вознесенський коньячний заводЗюзько, Алла Валентинівна, науковий керівник; Ziuzko, Alla, scientific director; Болодурін, Володимир Вадимович
2025Удосконалення технології виробництва м’ясних снеків в умовах ТОВ «Алиманика» м. МиколаївШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Бойко, Р.
2025Оцінка різних штамів Lactobacillus casei та їх ферментаційні характеристикиКаратєєва, Олена Іванівна, науковий керівник; Karateeva, Helena, scientific director; Чайка, Р.
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 21 до 40 з 358