Інституційний репозитарій Миколаївського НАУ

Вітаємо в Інституційному репозитарії Миколаївського національного аграрного університету, який накопичує, зберігає, розповсюджує та забезпечує довготривалий, постійний та вільний доступ до наукових робіт професорсько-викладацького складу, співробітників та студентів Університету.
Інституційний репозитарій МНАУ створено для поширення наукових публікацій у відкритому доступі, розширення аудиторії їх користувачів (науковців, студентів, викладачів України та світу).
Фахівцями бібліотеки МНАУ розроблено документи, які регламентують роботу Інституційного репозитарію: Положення про інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету, Авторський договір, Вимоги до матеріалів, наданих для розміщення в Інституційному репозитарії МНАУ.

Положення про репозитарій МНАУ
Авторський договір
Вимоги до матеріалів

Кваліфікаційні роботи (Факультет менеджменту) Головна сторінка зібрання Перегляд статистики

Перегляд

Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 21 до 39 з 39

< назад

Дата випуску	Назва	Автор(и)
2023	Планування та організація event-заходів у закладах ресторанного господарства (на прикладі закладу «Bar Centro», м. Понт-Сен-Мартен	Кушнірук Віктор Степанович, науковий керівник; Kushniruk Viktor, scientific director; Мельник, Г. С.; Melnyk H.
2023	Застосування інформаційно-комунікаційних технологій в організації роботи готельно-ресторанного комплексу «Маєток» с. Мигія, Миколаївська область	Банєва Ірина Олексіївна, науковий керівник; Baneva Irina, scientific director; Лукіянчук, Д. Р.; Lukianchuk, D.
2023	Управління персоналом ресторанного закладу в сучасних умовах (на прикладі ресторану «Гавань» м.Славута Шепетовського району Хмельницької області)	Банєва Ірина Олексіївна, науковий керівник; Baneva Irina, scientific director; Лойко, А. С.; Loiko, A.
2023	Кафе-кондитерська як сучасний тренд розвитку закладів ресторанного господарства (на прикладі домашньої пекарні «Кримська перепічка» м. Львів)	Кушнірук Віктор Степанович, науковий керівник; Kushniruk Viktor, scientific director; Ларіна, В. В.; Larina, V. V.
2023	Напрямки вдосконалення надання додаткових послуг в закладах ресторанної сфери (на прикладі ресторану «PASSENGER» м. Тернопіль)	Величко Олена В’ячеславівна, науковий керівник; Velychko Olena, scientific director; Кривундик, В. О.
2023	Маркетингова діяльність готелю (на прикладі «Нікотель» м. Миколаїв)	Червен Іван Іванович, науковий керівник; Cherven Ivan, scientific director; Кравченко, К. Ю.; Kravchenko, K.
2023	Вдосконалення діяльності кафе шляхом ребренденгу (на прикладі кафетерію ФОП Ганчо Миколаївського району, Миколаївської області)	Червен Іван Іванович, науковий керівник; Cherven Ivan, scientific director; Коврига, Д. Ю.; Kovryha, Daneil
2023	Франчайзинг в індустрії гостинності: проблеми та перспективи розвитку	Величко Олена В’ячеславівна, науковий керівник; Velychko Olena, scientific director; Ковальова, Н. І.; Kovalova, N.
2023	Організація сервісної діяльності на прикладі готелю «Palace Ukraine» м. Миколаїв	Банєва Ірина Олексіївна, науковий керівник; Baneva Irina, scientific director; Клименко, Т. І.; Klymenko, T. I.
2023	Оцінка конкурентоспроможності та формування конкурентних переваг готелю (на прикладі готелю «Radisson Blu Hotel», м.Київ)	Величко Олена В’ячеславівна, науковий керівник; Velychko Olena, scientific director; Карастан, Д. С.; Karastan, D.
2023	Планування та організація event-заходів у закладах готельно-ресторанного господарства (на прикладі готелю «Октан» Миколаївської області)	Кушнірук Віктор Степанович, науковий керівник; Kushniruk Viktor, scientific director; Гулько, А. В.; Gul’ko, A.
2023	Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства	Павлюк Світлана Іванівна, науковий керівник; Pavlуuk Svitlana, scientific director; Грозян, А. А.; Grozyan, A.
2023	Вплив PR-технологій на діяльність мережі кав’ярень «Coffee Go» м. Миколаїв	Кушнірук Віктор Степанович, науковий керівник; Kushniruk Viktor, scientific director; Філонова, В. Р.; Filonova, V.
2023	Формування мотиваційного механізму управління в закладах індустрії гостинності (на прикладі кафе «Кристина» М. Баштанка Баштанського району Миколаївської області)	Іваненко, Тетяна Яківна, науковий керівник; Ivanenko, Tetyana, scientific director; Довгомут, А. Р.; Dovgomut, A.
2023	Управління комунікаціями на підприємствах ресторанного бізнесу (на прикладі ресторану «Restauraja The PARK» м. Гродзиск-Мазовецький, Польща)	Павлюк Світлана Іванівна, науковий керівник; Pavlуuk Svitlana, scientific director; Давидова, А. С.; Davydova, A.
2023	Проблеми і перспективи розвитку готельного бізнесу (на прикладі готелю «Агроосвіта» м. Миколаїв)	Червен Іван Іванович, науковий керівник; Cherven Ivan, scientific director; Цой, Х. Р.; Tsoi, H.
2023	Інноваційні технології управління якістю послуг підприємства сфери гостинності (на прикладі “Grand Hotel San Lorenzo” м. Мантова, Італія)	Кушнірук Віктор Степанович, науковий керівник; Kushniruk Viktor, scientific director; Чупрун, К. Г.; Chyprin, K.
2023	Використання смарт-технологій у функціонуванні ресторанів (на прикладі мережі ресторанів швидкого харчування «МакДональдс»)	Кушнірук Віктор Степанович, науковий керівник; Kushniruk Viktor, scientific director; Буряк, А. С.; Buryak, A.
2023	Вдосконалення діяльності кав'ярні «Aroma-Kava» шляхом ребрендингу м. Миколаїв	Банєва Ірина Олексіївна, науковий керівник; Baneva Irina, scientific director; Бержатна, Г. Д.; Berzhatna, H.

Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 21 до 39 з 39

< назад