Сафлор красильний як альтернативна олійна культура для Південного Степу України

Abstract

Обґрунтовано перспективність вирощування сафлору красильного (Carthamus tinctorius L.) як альтернативної олійної культури для умов Південного Степу України. Розглянуто біологічні особливості культури, її посухо- і жаростійкість, господарське значення та можливості використання у сівозмінах. Встановлено, що сафлор здатний формувати стабільну врожайність за недостатнього вологозабезпечення, що особливо важливо в умовах кліматичних змін. Проаналізовано вплив систем захисту рослин на врожайність насіння сортів Лагідний і Добриня. За результатами досліджень, застосування рекомендованої та оптимізованої систем захисту сприяло підвищенню врожайності порівняно з варіантом без захисту. Найвищі показники врожайності формувалися за оптимізованої системи захисту, що підтверджує доцільність удосконалення технології вирощування сафлору в посушливих умовах регіону. Показано, що розширення площ під цією культурою може сприяти диверсифікації олійного виробництва, зниженню ризиків у рослинництві та підвищенню ефективності використання земельних ресурсів.

-

The prospects for cultivating safflower (Carthamus tinctorius L.) as an alternative oilseed crop for the conditions of the Southern Steppe of Ukraine are substantiated. The biological characteristics of the crop, its drought and heat resistance, economic importance, and potential use in crop rotations are considered. It has been established that safflower can achieve stable yields under limited moisture supply, which is particularly important under climate change conditions. The influence of plant protection systems on the seed yield of the Lagidnyi and Dobrynia varieties was analyzed. According to the research results, the application of recommended, optimized protection systems increased yield compared with the untreated control. The highest yield indicators were obtained under the optimized protection system, which confirms the feasibility of improving safflower cultivation technology under the arid conditions of the region. It is shown that expanding the area under this crop can help diversify oil production, reduce crop production risks, and improve land-use efficiency.