Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-10 зі 79.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2024Оцінка властивостей різних штамів збудника salmonella за використання біотехнологічних методів діагностики в умовах лабораторії Держпродспоживслужби м. МиколаївКаратєєва, Олена Іванівна, науковий керівник; Karateeva, Helena, scientific director; Бодюл, А.
2024Одержання заквашувальної композиції для виробництва йогурту питногоСтабніков, Віктор Петрович, науковий керівник; Боталов, А.
2024Технологія виробництва здобних виробів в умовах ТОВ «Терновський хлібзавод» м. МиколаївПетрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova, Olena, scientific director; Бут, О.
2024Тeхнoлoгiя виpoбництвa виробів із свинини в умoвaх ФОП «Бабаєв А.В.» м. МикoлaївПетрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova, Olena, scientific director; Войтенко, Д.
2024Технoлoгiя вирoбництвa пряникiв в умoвaх ТOВ «Тернoвський хлiбзaвoд» м. МикoлaївПетрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova, Olena, scientific director; Aврaм, Д.
2024Технологія виробництва виробів із тіста в умовах ТОВ ВЗП «Еліка» Миколаївського районуШевчук, Наталя Петрівна, науковий керівник; Shevchuk, Natalya, scientific director; Вевдюк, Н.
2024Тeхнoлoгiя виpoбництвa виpoбiв iз тicтa в умoвaх ТOВ ВЗП «Eлiкa» Микoлaївcькoгo paйoнуПетрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova, Olena, scientific director; Aлaвepдян, Е.
2024Тexнoлoгiя виpoбництвa кoвбaсних виpoбiв в умoвax ТOВ «Aлимaникa» м. МикoлaївЗюзько, Алла Валентинівна, науковий керівник; Ziuzko, Alla, scientific director; Вepьoвкiнa, А.
2024Технологія виробництва овочевих паштетів в умовах СТ «Терновський переробний комбінат» м. МиколаївПетрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova, Olena, scientific director; Гаджа, І.
2024Технологія виробництва плавлених сирів в умовах ПрАТ «Лакталіс-Миколаїв»Петрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Petrova, Olena, scientific director; Винник, Л.