Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/10360
Title: | Технологія виробництва чебуреків в умовах ТОВ ВЗП «ЕЛІКА» Вітовського району |
Authors: | Petrova Olena, scientific director Петрова Олена Іванівна, науковий керівник Заболотна, Ю. Ю. |
Issue Date: | 2021 |
Citation: | Заболотна Ю. Ю. Технологія виробництва чебуреків в умовах ТОВ ВЗП «ЕЛІКА» Вітовського району : дипломна робота здобувача вищої освіти IV курсу : спеціальність 181 - «Харчові технології» / наук. керівник О. І. Петрова. Миколаїв : МНАУ, 2021. 58 с. |
URI: | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/10360 |
Appears in Collections: | Кваліфікаційні роботи (Факультет ТВППТСБ) Кваліфікаційні роботи студентів МНАУ |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Заболотна.pdf | 532,19 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.