Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/10362
Повний запис метаданих
Поле DC | Значення | Мова |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Petrova Olena, scientific director | - |
dc.contributor.advisor | Петрова Олена Іванівна, науковий керівник | - |
dc.contributor.author | Коврига, Т. О. | - |
dc.date.accessioned | 2021-11-23T13:57:21Z | - |
dc.date.available | 2021-11-23T13:57:21Z | - |
dc.date.issued | 2021 | - |
dc.identifier.citation | Коврига Т. О. Технологія виробництва сосисок в умовах СТ «Терновський переробний комбінат» м. Миколаїв : дипломна робота здобувача вищої освіти IV курсу : спеціальність 181 - «Харчові технології» / наук. керівник О. І. Петрова. Миколаїв : МНАУ, 2021. 57 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/10362 | - |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.title | Технологія виробництва сосисок в умовах СТ «Терновський переробний комбінат» м. Миколаїв | uk_UA |
dc.type | Preprint | uk_UA |
Розташовується у зібраннях: | Кваліфікаційні роботи (Факультет ТВППТСБ) Кваліфікаційні роботи студентів МНАУ |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Коврига.pdf | 1,16 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.