Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/10362
Title: | Технологія виробництва сосисок в умовах СТ «Терновський переробний комбінат» м. Миколаїв |
Authors: | Petrova Olena, scientific director Петрова Олена Іванівна, науковий керівник Коврига, Т. О. |
Issue Date: | 2021 |
Citation: | Коврига Т. О. Технологія виробництва сосисок в умовах СТ «Терновський переробний комбінат» м. Миколаїв : дипломна робота здобувача вищої освіти IV курсу : спеціальність 181 - «Харчові технології» / наук. керівник О. І. Петрова. Миколаїв : МНАУ, 2021. 57 с. |
URI: | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/10362 |
Appears in Collections: | Кваліфікаційні роботи (Факультет ТВППТСБ) Кваліфікаційні роботи студентів МНАУ |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Коврига.pdf | 1,16 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.