1. Інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету

Пошук


Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 201-210 зі 456.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2018ПОКРАЩЕННЯ ЯКОСТІ ФРУКТОВИХ КОНСЕРВІВ «КОМПОТ ІЗ СЛИВИ УГОРКИ ПОЛОВИНКАМИ»Коцюбенко, Ганна Анатоліївна, науковий керівник; Коцюбенко, Анна Анатольевна, научный руководитель; Kotsyubenko, Anna, scientific director; Петрушенко, Г.О.
2018ОПТИМІЗАЦІЯ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА НАПІВКОПЧЕНИХ КОВБАС З ВРАХУВАННЯМ ОСОБЛИВОСТЕЙ СИРОВИНИПетрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Петрова, Елена Ивановна, научный руководитель; Petrova, Olena, scientific director; Подгурська, О.К.
2018ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА М’ЯСНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ НА СПЕЦІАЛІЗОВАНІЙ ЛІНІЇПетрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Петрова, Елена Ивановна, научный руководитель; Petrova, Olena, scientific director; Ревков, С.І.
2018ВИРОЩУВАННЯ ТОВАРНОЇ РИБИ З ЗАСТОСУВАННЯМ РЕСУРСОЗБЕРІГАЮЧИХ ТЕХНОЛОГІЙДанильчук, Галина Анатоліївна, науковий керівник; Данильчук, Галина Анатольевна, научный руководитель; Danylchuk, Galina, scientific director; Негрєєв, О.С.
2018ВИКОРИСТАННЯ ХАРЧОВИХ ВОЛОКОН У ВИРОБНИЦТВІ НАПІВКОПЧЕНИХ КОВБАССтріха, Людмила Олександрівна, науковий керівник; Стриха, Людмила Александровна, научный руководитель; Strikha, Ludmila, scientific director; Павленко, Є.О.
2018ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА ТА БЕЗПЕЧНОСТІ ПРОДУКЦІЇ ТОВ «САНДОРА»Кислинська, Алла Ігорівна, науковий керівник; Кислинская, Алла Игоревна, научный руководитель; Kislinskaya, Alla, scientific director; Марченко, Ю.С.
2018ОЦІНКА ЛІНІЙНИХ ПРОМІРІВ ТА ІНДЕКСІВ БУДОВИ ТІЛА СВИНЕЙ ЗАЛЕЖНО ВІД ЇХ ПОХОДЖЕННЯКаратєєва, Олена Іванівна, науковий керівник; Каратеева, Елена Ивановна, научный руководитель; Karateeva, Helena, scientific director; Купич, Д.М.
2018ТЕХНОЛОГІЧНА СХЕМА ВИРОБНИЦТВА СМЕТАНИ В УМОВАХ ПРАТ «МИКОЛАЇВМОЛПРОМ»Поручник, Марія Миколаївна, науковий керівник; Поручник, Мария Николаевна, научный руководитель; Poruchnik, Maria, scientific director; Мамчур, У.В.
2018ВИКОРИСТАННЯМ М’ЯСА РІЗНОЇ ВИДОВОЇ НАЛЕЖНОСТІ В ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА КОВБАСПетрова, Олена Іванівна, науковий керівник; Петрова, Елена Ивановна, научный руководитель; Petrova, Olena, scientific director; Сморочинський, Олександр Михайлович, науковий керівник; Кушнір, А.В.; Коваленко, Р.С.
2018ВІДТВОРЮВАЛЬНІ ЗДАТНІСТІ КНУРІВ-ПЛІДНИКІВ ПОРОДИ ВЕЛИКА БІЛА, ЛАНДРАС, П’ЄТРЕНСтародубець, Олексій Олександрович, науковий керівник; Стародубец, Алексей Александрович, научный руководитель; Starodubets, Aleksey, scientific director; Мессер, О.О.

Перегляд