1. Інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету

Пошук


Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 2831-2840 зі 3539.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2021Вплив різних видів заквасок на якісні показники йогуртів в умовах ТОВ «САНДОРА» м. МиколаївГалушко, Ірина Анатоліївна, науковий керівник; Galushko, Irina, scientific director; Юркова, О. О.; Yurkova, O.
2021Технологія виробництва м’ясних снеків в умовах ТОВ ВЗП «ЕЛІКА» Вітовського районуPetrova Olena, scientific director; Петрова Олена Іванівна, науковий керівник; Данильчук Галина Анатоліївна, науковий керівник; Danylchuk Galina, scientific director; Ротару, Р. М.
2021Технологія виробництва грудинки в умовах ТОВ «АЛИМАНИКА» м. МиколаївСтріха Людмила Олександрівна, науковий керівник; Strikha Ludmila, scientific director; Галаєва, І. В.
2021Технологія виробництва равіолі в умовах ТОВ ВЗП «ЕЛІКА» Вітовського районуСтріха Людмила Олександрівна, науковий керівник; Strikha Ludmila, scientific director; Данильчук Галина Анатоліївна, науковий керівник; Danylchuk Galina, scientific director; Фаріонова, К. Ю.
2021Технологія виробництва млинців в умовах ТОВ ВЗП «ЕЛІКА» Вітовського районуPetrova Olena, scientific director; Петрова Олена Іванівна, науковий керівник; Проскура, В. М.
2021Технологія виробництва хліба «Бородинський» в умовах ТОВ «Терновський хлібзавод»Підпала Тетяна Василівна, науковий керівник; Podpalaya Tatiana, scientific director; Шишкіна, Н. Д.
2021Технологія виготовлення варених ковбас в умовах ПП «МАЛИЦЬКИЙ» м. МиколаївStrikha Ludmila, scientific director; Стріха, Людмила Олександрівна, науковий керівник; Погорєлова, А. О.
2021Технологія виробництва котлет в умовах ФОП «БАБАЄВ А.В.» м. МиколаївPetrova Olena, scientific director; Петрова Олена Іванівна, науковий керівник; Яковенко, К. М.
2021Вплив різних рас дріжджів на процеси зброджування та культивування в умовах Миколаївське відділення ПрАТ «АБІНБЕВ ЕФЕС УКРАЇНА», м. МиколаївКаратєєва, Олена Іванівна, науковий керівник; Karateeva, Helena, scientific director; Бугрім, О. А.; Bugrim, O.
2021Технологія виробництва корейки в умовах ПП «МАЛИЦЬКИЙ» м. МиколаївСтріха Людмила Олександрівна, науковий керівник; Strikha Ludmila, scientific director; Підбережник, В. В.

Перегляд