Пошук


Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 3001-3010 зі 3054.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2023Розвиток експортного потенціалу України в умовах воєнного стануСтамат, Вікторія Михайлівна; Stamat, Viktoriia; Калошин, Н. О.
2022Особливості розвитку готельного бізнесу ЕстоніїСтамат, Вікторія Михайлівна; Stamat, Viktoriia; Мельник, Г. С.
2023Особливості біотехнології виготовлення сиру брі (brie) з використанням цвілевих грибів роду Penicillium CandidumЮлевич Олена Іванівна, науковий керівник; Ulevich Olena, scientific director; Пехлак, К.
2023Біотехнологічні особливості отримання кисломолочних продуктів на основі коров’ячого та козиного молокаЮлевич Олена Іванівна, науковий керівник; Ulevich Olena, scientific director; Романько, Р.
2023Оптимізація біотехнології внесення різних заквасок на хімічний склад кисломолочних продуктів з коров’ячого та овечого молокаЛуговий, Сергій Іванович, науковий керівник; Lugovoy, Sergey, scientific director; Рода, М.
2023Оптимізація біотехнології застосування заквасок на показники кефіру нежирного «Фанні» та лактонії кефірної з лактулозою «Лактонія» в умовах ПрАТ “Лакталіс-Миколаїв”Баркарь, Євген Володимирович, науковий керівник; Barkar, Evgen, scientific director; Квасниця, А.
2023Оптимізація біотехнології використання різних видів мікроорганізмів при виробництві йогурту в умовах ПРАТ «Лакталіс-Миколаїв»Луговий, Сергій Іванович, науковий керівник; Lugovoy, Sergey, scientific director; Дністрян, О.
2023Особливості біотехнології відтворення свиней в умовах підприємства «Hvidfeldtgaard» (Данія)Баркарь, Євген Володимирович, науковий керівник; Barkar, Evgen, scientific director; Іванова, Є.
2023Оптимізація біотехнології виробництві сметани в умовах ПрАТ "Лакталіс-Миколаїв"Каратєєва, Олена Іванівна, науковий керівник; Karateeva, Helena, scientific director; Кононова, А.
2023Оцінка біотехнологічного способу впливу бактеріальних препаратів прямого внесення на вихід та якість сирів голландської групиЮлевич Олена Іванівна, науковий керівник; Ulevich Olena, scientific director; Черненко, А.