Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/14587
Title: Assessment of the content of macronutrients in grain-included and grain-free dry dog foods
Authors: Kępińska-Pacelik, J.
Biel, W.
Witkowicz, R.
Shuvar, I.
Keywords: extrusion
dog food
nutritional value
pet food
quality
Issue Date: 2023
Publisher: Миколаївський національний аграрний університет
Citation: Kępińska-Pacelik J., Biel W., Witkowicz R., Shuvar I. Assessment of the content of macronutrients in grain-included and grain-free dry dog foods // Продовольча безпека України в умовах війни і післявоєнного відновлення: глобальні та національні виміри. Міжнародний форум = Food security of Ukraine in the conditions of the war and post-war recovery: global and national dimensions. International forum : доповіді учасників міжнародної науково-практичної конференції, 01-02 червня 2023 р., м. Миколаїв / Міністерство освіти і науки України ; Миколаївський національний аграрний університет. Миколаїв : МНАУ, 2023. C. 81-82.
Abstract: Currently, a dynamic development of the pet food industry is observed. The nutritional value of dog foods is important, because both the deficiency and the excess of an ingredient in the diet may contribute to the development of diseases. Among the analyzed contrasts (GF versus GI) determined for individual macronutrients, only the content of NFE was the same in both types of food (GF and GI). This study highlights non-compliance of popular pet foods with current EU guidelines.
URI: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/14587
Appears in Collections:Продовольча безпека України в умовах війни і післявоєнного відновлення: глобальні та національні виміри. Міжнародний форум - 2023

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
prod_bezp-22-05-23-81-82.pdf395,73 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.