Аgroecological significance of cultivation of essential oil crops in the conditions of climate change in the zone of the Southern Steppe of Ukraine

Abstract

In modern economic and climatic conditions, it is advisable to expand the area under essential oil plants, in particular, to grow them as lower crops in the Southern Steppe zone of Ukraine. Research methods are field and laboratory. It was established that lavender plants of the third year of cultivation were characterized by sufficiently high frost resistance – 82.7–98.1%. The yield of three-year-old lavender plants was 6.6–7.6 t/ha. The mass share of essential oil in the plant material was 2.30– 2.32%. Conditional collection of essential oil ranged from 127.36 to 142.34 kg/ha depending on the variety and research options. Frost resistance of peppermint plants was 92.5–96.1%. The yield of green mass in the second year of cultivation ranged from 9.9 to 22.3 t/ha, depending on the variety. Conditional collection of essential oil was 41.8–75.9 kg/ha.

У сучасних економічних та кліматичних умовах доцільним є розширення площ під ефіроолійними рослинами, зокрема вирощування їх як нішевих культур у зоні Південного Степу України. Методи проведення досліджень – польові та лабораторні. Установлено, що рослини лаванди третього року вирощування характеризувалися достатньо високою морозостійкістю – 82,7–98,1 %. Урожайність трирічних рослин лаванди становила 6,6–7,6 т/га. Масова частка ефірної олії у рослинній сировині становила 2,30–2,32%. Умовний збір ефірної олії коливався у межах 127,36–142,34 кг/га залежно від сорту та варіантів досліду. Морозостійкість рослин м’яти перцевої становила 92,5–96,1%. Урожайність зеленої маси на другий рік вирощування коливалася у межах 9,9–22,3 т/га залежно від сорту. Умовний збір ефірної олії становив 41,8–75,9 кг/га.