Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/16748
Назва: | Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства |
Автори: | Савінок, Оксана Миколаївна Savinok, Oksana Трибрат, Руслан Олександрович Tribrat, Ruslan |
Дата публікації: | 2022 |
Бібліографічний опис: | Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства : конспект лекцій для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності 241 - "Готельно-ресторанна справа", для денної та заочної форми навчання / уклад. : О. М. Савінок, Р. О. Трибрат. Миколаїв : МНАУ, 2022. 127 с. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/16748 |
Розташовується у зібраннях: | Конспекти та курси лекцій (Факультет ТВППТСБ) |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
ustatkuvannya-zakladiv-gotel-restoran-gospod-241-bakalavr-konspekt.pdf | 1,85 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.