Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/18203
Назва: Соціальні аспекти глобальної продовольчої системи та їх значення для безпеки продовольства
Автори: Олійник, Тетяна Георгіївна
Oleynik, Tatyana
Ключові слова: глобальна продовольча система
соціальні аспекти
якість
безпека
рівень доходів
global food system
social aspects
quality
safety
income level
Дата публікації: 2024
Бібліографічний опис: Олійник Т. Г. Соціальні аспекти глобальної продовольчої системи та їх значення для безпеки продовольства. Продовольча безпека України в умовах війни і післявоєнного відновлення: глобальні та національні виміри. Міжнародний форум = Food security of Ukraine in the conditions of the war and post-war recovery: global and national dimensions. International forum : доповіді учасників міжнародної науково-практичної конференції (м. Миколаїв, 30-31 травня 2024 р.) / Міністерство освіти і науки України ; Миколаївський національний аграрний університет. Миколаїв : МНАУ, 2024. С. 210-213. DOI: https://doi.org/10.31521/978-617-7149-78-0-66.
Короткий огляд (реферат): У роботі обґрунтовано актуальність дослідження соціальних аспектів глобальної продовольчої системи та їх значення для безпеки продовольства. Проаналізовано вплив цих аспектів на безпеку продовольства та добробут населення. Особлива увага приділяється якості та безпеки харчових продуктів, включаючи стандарти, санітарні норми та інформаційну прозорість для споживачів.
-
The paper substantiates the relevance of studying the social aspects of the global food system and their significance for food security. The impact of these aspects on food security and the well-being of the population is analyzed. Special attention is paid to the quality and safety of food products, including standards, sanitary norms, and informational transparency for consumers.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/18203
-
https://doi.org/10.31521/978-617-7149-78-0-66
Розташовується у зібраннях:Продовольча безпека України в умовах війни і післявоєнного відновлення: глобальні та національні виміри. Міжнародний форум - 2024
Статті (Факультет менеджменту)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
prodovolcha-bezpeka-ukrayini-2024-210-213.pdf666,84 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.