Технологія вирощування молодняку великої рогатої худоби в умовах ТОВ «Добробут» Миколаївського району

Abstract

Дана кваліфікаційна робота викладена на 70 сторінках машинописного тексту. Інформаційна база дослідження включає 38 бібліографічних джерел, серед яких спеціальна наукова література, довідкові видання та актуальні періодичні публікації. У структуру роботи інтегровано 23 таблиці, 3 рисунка. Тема випускної роботи: «Технологія вирощування молодняку великої рогатої худоби в умовах ТОВ «Добробут» Миколаївського району». Об’єктом наукового пошуку виступили ремонтні телиці української червоної молочної породи (УЧМ), які утримуються на базі зазначеного підприємства. Дослідна вибірка охопила 1971 особину великої рогатої худоби, з яких окрему увагу приділено 228 головам ремонтного молодняку. Мета дослідження полягала у формуванні комплексу заходів, спрямованих на інтенсифікацію існуючої технології вирощування ремонтних тварин у ТОВ «Добробут» Миколаївського району. Для досягнення поставленої мети було вирішено наступні завдання:  здійснити аналіз загальної характеристики ферми та оцінити поточні показники продуктивності поголів’я;  дослідити існуючу систему утримання та особливості годівлі ремонтних телиць;  оцінити поточний рівень механізації основних виробничих процесів;  детально розглянути методику відтворення стада та технологічний цикл вирощування молодняку;  проаналізувати принципи організації робочих процесів та систему оплати праці на підприємстві;  дати оцінку ветеринарно-санітарному стану об’єктів молочнотоварної ферми;  обґрунтувати економічну доцільність та ефективність впровадження рекомендованих заходів. Оцінювання продуктивних якостей молодняку ВРХ проводилося на підставі вивчення внутрішньої господарської звітності, оперативних звітів та6 технологічних карт підприємства. Статистична та біометрична обробка отриманих даних здійснювалася із застосуванням сучасних комп’ютерних технологій, зокрема табличного процесора Microsoft Excel 2003. Економічна оцінка запропонованих удосконалень ґрунтувалася на «Методичних рекомендаціях до економічного обґрунтування випускних кваліфікаційних робіт студентів спеціальності 204-„ТВППТ”» [21]. За результатами проведеного аналізу зооветеринарним спеціалістам ТОВ «Добробут» було запропоновано низку рекомендацій щодо модернізації окремих складових частин та операційних циклів технології вирощування молодняку в умовах даного господарства.