Технологія вирощування ремонтного молодняку свиней в умовах СГПП «Техмет-Юг» Миколаївського району

Abstract

Кваліфікаційну роботу виконано на 74 сторінках друкованого тексту з використанням 49 бібліографічних джерел фахової, довідкової літератури та періодичних видань. До роботи внесено 13 таблиць, один рисунок та сім додатків. Для виконання кваліфікаційної роботи на тему: «Технологія вирощування ремонтного молодняку свиней в умовах СГПП «Техмет-Юг» Миколаївського району» об’єктом досліджень слугували свині великої білої породи та породи дюрок української селекції Степовий». Метою роботи було здійснення комплексного аналізу існуючої технології вирощування ремонтного молодняку свиней у виробничих умовах СГПП «Техмет-Юг». Для реалізації зазначеної мети було поставлено наступні завдання:  проаналізувати відтворювальні якості свиней різних виробничих напрямів з урахуванням їх розподілу за показником вирівняності гнізда;  провести оцінку росту та розвитку молодняку піддослідних груп;  дослідити відгодівельні, забійні та інтер’єрі якості молодняку свиней з урахуванням їх розподілу за показником вирівняності гнізда;  вивчити умови годівлі ремонтного молодняку свиней;  проаналізувати умови утримання при вирощуванні ремонтного молодняку свиней у господарстві;  визначити технологічні параметри переробки продукції тваринництва;  виконати розрахунок економічної ефективності вирощування ремонтного молодняку свиней в умовах удосконаленої технології. Для проведення досліду було сформовано чотири групи свиноматок. Розподіл тварин здійснювали з урахуванням двох рівнів вирівняності за показником великоплідності: нижче середньої величини (варіант М–) та вище середньої (варіант М+). Додатковим критерієм слугував напрям продуктивності: універсальний тип, представлений свиноматками великої білої5 породи та м’ясний тип – свиноматки породи дюрок української селекції «Степовий». Реалізація вдосконаленої технології, що включає збалансовану годівлю, вигульне утримання та селекцію свиноматок за показниками вирівняності гнізда, дозволяє отримати прибуток у розрахунку на 1 ц ремонтного молодняку на рівні 2250 грн, що перевищує показники традиційної системи вирощування на 600 грн. Це, у свою чергу, забезпечує зростання рентабельності виробництва ремонтного молодняку на 12,3%, доводячи її рівень до 36,9%.