Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/24413
Title: Технологія м’яса, м’ясопродуктів та риби
Authors: Петрова, Олена Іванівна
Petrova, Olena
Зюзько, Алла Валентинівна
Ziuzko, Alla
Шевчук, Наталя Петрівна
Shevchuk, Natalya
Issue Date: 2025
Citation: Технологія м’яса, м’ясопродуктів та риби : методичні рекомендації для виконання курсової роботи для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОПП «Харчові технології» спеціальності 181 – «Харчові технології» денної та заочної форми навчання / уклад. О. І. Петрова, А. В. Зюзько, Н. П. Шевчук. Миколаїв : МНАУ, 2025. 38 с.
URI: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/24413
Appears in Collections:G13 (181) Харчові технології (ступінь «Бакалавр»)
Методичні рекомендації (Факультет ТВППТСБ)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
tmmr-181-bak-kurs-rab-2025.pdf816,57 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.