Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/24414
Title: Харчова хімія
Authors: Зюзько, Алла Валентинівна
Ziuzko, Alla
Петрова, Олена Іванівна
Petrova, Olena
Шевчук, Наталя Петрівна
Shevchuk, Natalya
Issue Date: 2025
Citation: Харчова хімія : метод. реком. для лаборат. занять для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОПП «Харчові технології» спеціальності 181 – «Харчові технології» денної та заочної форми навчання / уклад. А. В. Зюзько, О. І. Петрова, Н. П. Шевчук. Миколаїв : МНАУ, 2025.147 с.
URI: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/24414
Appears in Collections:G13 (181) Харчові технології (ступінь «Бакалавр»)
Методичні рекомендації (Факультет ТВППТСБ)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
harchova-himiya-metod-181.pdf3,77 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.