Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/24557| Назва: | Проектування підприємств харчової промисловості |
| Автори: | Полянський, Павло Миколайович Polyansky, Pavlo Доценко, Наталія Андріївна Dotsenko, Nataliya Іванов, Геннадій Олександрович Ivanov, Gennadiy Степанов, Сергій Миколайович Stepanov, Serhii Баранова, Олена Володимирівна Baranova, Olena |
| Дата публікації: | 2026 |
| Бібліографічний опис: | Проектування підприємств харчової промисловості : курс лекцій для добувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОПП «Харчові технології» спеціальності 181 «Харчові технології» денної форми здобуття вищої освіти / уклад. П. М. Полянський, Н. А. Доценко, Г. О. Іванов, С. М. Степанов, О. В. Баранова. Миколаїв : МНАУ, 2026. 289 с. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/24557 |
| Розташовується у зібраннях: | G13 (181) Харчові технології (ступінь «Бакалавр») Конспекти та курси лекцій (Інженерно-енергетичний факультет) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| ppht-181-bak-lek-2026.pdf | 17,02 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.