Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/24557
Назва: Проектування підприємств харчової промисловості
Автори: Полянський, Павло Миколайович
Polyansky, Pavlo
Доценко, Наталія Андріївна
Dotsenko, Nataliya
Іванов, Геннадій Олександрович
Ivanov, Gennadiy
Степанов, Сергій Миколайович
Stepanov, Serhii
Баранова, Олена Володимирівна
Baranova, Olena
Дата публікації: 2026
Бібліографічний опис: Проектування підприємств харчової промисловості : курс лекцій для добувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОПП «Харчові технології» спеціальності 181 «Харчові технології» денної форми здобуття вищої освіти / уклад. П. М. Полянський, Н. А. Доценко, Г. О. Іванов, С. М. Степанов, О. В. Баранова. Миколаїв : МНАУ, 2026. 289 с.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/24557
Розташовується у зібраннях:G13 (181) Харчові технології (ступінь «Бакалавр»)
Конспекти та курси лекцій (Інженерно-енергетичний факультет)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
ppht-181-bak-lek-2026.pdf17,02 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.