Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/24626| Назва: | Технологія цукрового виробництва |
| Автори: | Трибрат, Руслан Олександрович Tribrat, Ruslan Болодурін, Володимир Вадимович Bolodurin, Volodymyr |
| Дата публікації: | 2025 |
| Бібліографічний опис: | Технологія цукрового виробництва : конспект лекцій для здобувачів вищої освіти СВО «Бакалавр», освітньої спеціальності 181-«Харчові технології» денної та заочної форми навчання / уклад. Р. О. Трибрат, В. В. Болодурін. Миколаїв : МНАУ, 2025. 90 с. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/24626 |
| Розташовується у зібраннях: | G13 (181) Харчові технології (ступінь «Бакалавр») Конспекти та курси лекцій (Факультет ТВППТСБ) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| tcv-181-bak-lek-2025.pdf | 1,49 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.