1. Інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету
  2. Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва, стандартизації та біотехнології (ТВППТСБ)
  3. Наукові видання (Факультет ТВППТСБ)
  4. Публікації (Факультет ТВППТСБ)

1-Тези конференцій (Факультет ТВППТСБ) Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 198
 next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2026Вплив показників росту та розвитку телиць на стать народжених телятЛюта, Ірина Миколаївна; Lіuta, Iryna
2026Мікроводорсті як перспективний продуцент білкаФроленко, Наталя; Юлевич, Олена Іванівна; Ulevich, Olena
2024Удосконалення технології плодоовочевого пюреШевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Гичкина, Дар´я Денисівна
2025Розроблення рецептури котлет і шніцелів з додаванням ячної крупиШевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Далюк, Володимир Сергійович
2025Технологія кукурудзяних паличок з додаванням фруктово-овочевих порошківПетрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya; Синицин, Євген Олексійович
2025Оцінка якості овочевих паштетів з використанням авокадо і горіхівГаджа, Іван Ігорович; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya
2025Удосконалення технології виробництва сиркових десертівШевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya; Єгорова, Уляна Євгенівна
2025Стійкість емульсії майонезу з куркумиШевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Кучерявенко, Аліна Артемівна
2025Якість млинців після теплової обробкиВевдюк, Нікіта Олександрович; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya
2025Вплив різних видів борошна на якість тіста та заморожених напівфабрикатів равіоліСафронова, Антоніна Вадимівна; Зюзько, Алла Валентинівна; Ziuzko, Alla; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya
2025Розробка технології заквасок та їх використання у хлібобулочній галузіЛінива, Тетяна Анатоліївна; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya
2025Виробництво снеків з мʼяса індичкиБойко, Руслан Анатолійович; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya
2025Органолептична оцінка кабаносів з різними смакамиШвець, Артем Григорович; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Трибрат, Руслан Олександрович; Tribrat, Ruslan
2025Технологія виробництва хліба із спіруліноюШевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Лозован, Богдан Сергійович
2024Технологія виробництва пшеничного хліба функціонального призначенняКвасницька, Крістіна Євгенівна; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya
2023Удосконалення технології виробництва рибної консервиХомич, Анастасія Миколаївна; Шевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya
2023Удосконалення технології виробництва хліба з використанням гречаного, кукурудзяного та рисового борошнаШевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Шишкіна, Ніка Дмитрівна
2023Оцінка технології виробництва копченостей із свининиШевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Островерхов, Станіслав Валерійович
2023Оцінка технології виробництва напівфабрикатівШевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Врадій, Яна Геннадіївна
2023Органолептична оцінка хліба з додаванням функціональної добавкиШевчук, Наталя Петрівна; Shevchuk, Natalya; Петрова, Олена Іванівна; Petrova, Olena; Коваленко, Володимир Володимирович
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 198
 next >

Discover