Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/25500
Title: Конструктивно-технологічне та кінематичне дослідження олійного преса з підвищеною енергоефективністю
Authors: Доценко, Наталія Андріївна
Dotsenko, Nataliya
Keywords: олійний прес
шнековий прес
енергоефективність
кінематичний аналіз
конструктивні параметри
частота обертання
редуктор
пресування олії
питомі витрати енергії
ресурс робочих органів
oil press
screw press
energy efficiency
kinematic analysis
design parameters
speed
gearbox
oil pressing
specific energy consumption
working parts resource
Issue Date: 2026
Citation: Доценко Н.А. Конструктивно-технологічне та кінематичне дослідження олійного преса з підвищеною енергоефективністю. Розвиток українського села - основа аграрної реформи в Україні : матеріали Причорноморської регіональної науково-практичної конференції професорсько-викладацького складу (м. Миколаїв, 15-16 квітня 2026 р.) / Інженерно-енергетичний факультет. Миколаїв : МНАУ, 2026. С. 80-85.
Abstract: У роботі представлено результати конструктивно-технологічного та кінематичного дослідження олійного преса з підвищеною енергоефективністю. Розроблено удосконалену конструкцію шнекового преса зі змінним кроком витків та регульованим підпресувальним вузлом, що включає підпресовуючі вальці та пропарювач, які забезпечують рівномірний розподіл тиску вздовж зони пресування. Проведений кінематичний аналіз механізму приводу обґрунтував доцільність застосування черв’ячно-циліндричного редуктора з частотним регулюванням, що дозволяє адаптувати режим роботи до властивостей сировини. Встановлено оптимальну частоту обертання шнека на рівні 120 об/хв. За результатами лабораторних випробувань досягнуто зниження питомих витрат енергії на 28% (до 13,4 кВт•год/т), підвищення виходу олії на 2,3 відсоткових пункти та збільшення ресурсу робочих органів на 35%. Запропоноване технічне рішення сприяє зниженню собівартості переробки, підвищенню якості продукції та забезпеченню енергоефективності виробництва відповідно до сучасних вимог сталого розвитку агропромислового комплексу./The paper presents the results of a structural, technological and kinematic study of an oil press with increased energy efficiency. An improved design of a screw press with a variable pitch of turns and an adjustable press unit has been developed, which includes press rollers and a steamer, which ensure uniform pressure distribution along the pressing zone. The kinematic analysis of the drive mechanism has substantiated the feasibility of using a worm-cylindrical gearbox with frequency regulation, which allows adapting the operating mode to the properties of the raw material. The optimal screw rotation frequency has been set at 120 rpm. According to the results of laboratory tests, a reduction in specific energy consumption by 28% (up to 13.4 kWh/t), an increase in oil yield by 2.3 percentage points and an increase in the resource of working elements by 35% have been achieved. The proposed technical solution contributes to reducing the cost of processing, improving product quality and ensuring energy efficiency of production in accordance with modern requirements for sustainable development of the agro-industrial complex.
URI: https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/25500
Appears in Collections:Розвиток українського села – основа аграрної реформи в Україні (Інженерно-енергетичний факультет) - 2026

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
rus-ief-2026-80-85.pdf368,65 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.