Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/26134Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Коржова, В. В. | - |
| dc.contributor.author | Korzhova, V. | - |
| dc.contributor.author | Саламатіна, Ольга Олександрівна | - |
| dc.contributor.author | Salamatina, Olga | - |
| dc.date.accessioned | 2026-06-05T11:25:25Z | - |
| dc.date.available | 2026-06-05T11:25:25Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | - |
| dc.identifier.citation | Korzhova V., Salamatina O. Food safety and quality control in the modern food industry. Загальні аспекти інноваційного розвитку освітньої галузі в контексті міжнародного співробітництва України = General Aspects оf Innovation Development оf Education in the Context оf International Cooperation оf Ukraine : матеріали міжнародної науково-практичної конференції (м. Миколаїв, 23-24 квітня 2026 р.). Миколаїв : МНАУ, 2026. С. 66-67. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/26134 | - |
| dc.description.abstract | The publication reviews food safety and quality control in the modern food industry. Research studies and standards were analyzed to highlight their contribution to safe food production, consumer health, and the development of innovative technologies. | uk_UA |
| dc.description.abstract | - | - |
| dc.description.abstract | У публікації проведено огляд безпечності та контролю якості у сучасній харчовій промисловості. Було проаналізовано наукові дослідження та стандарти, щоб підкреслити їхній внесок у забезпечення безпечних продуктів, здоров’я споживачів та розвиток інноваційних технологій. | - |
| dc.language.iso | en | uk_UA |
| dc.subject | food safety | uk_UA |
| dc.subject | quality control | uk_UA |
| dc.subject | food technology | uk_UA |
| dc.subject | safety standards | uk_UA |
| dc.subject | innovative technologies | uk_UA |
| dc.subject | безпечність харчових продуктів | uk_UA |
| dc.subject | контроль якості | uk_UA |
| dc.subject | харчові технології | uk_UA |
| dc.subject | стандарти безпеки | uk_UA |
| dc.subject | інноваційні технології | uk_UA |
| dc.title | Food safety and quality control in the modern food industry | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Розташовується у зібраннях: | Загальні аспекти інноваційного розвитку освітньої галузі в контексті міжнародного співробітництва України-2026 Статті студентів МНАУ Тези конференцій (Факультет культури і виховання) | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| rog-2026-66-67.pdf | 413,38 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.