Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/26930Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Гиль, Михайло Іванович | - |
| dc.contributor.author | Gill, Mikhail | - |
| dc.contributor.author | Петрова, Олена Іванівна | - |
| dc.contributor.author | Petrova, Olena | - |
| dc.contributor.author | Болодурін, Володимир Вадимович | - |
| dc.contributor.author | Bolodurin, Volodymyr | - |
| dc.date.accessioned | 2026-10-06T12:54:52Z | - |
| dc.date.available | 2026-10-06T12:54:52Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | - |
| dc.identifier.citation | Управління якістю та безпечністю продукції на підприємствах харчової промисловості : метод. реком. для проведення лабор.-практ. занять для здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти "Харчові технології" спеціальності G13- "Харчові технології" денної та заочної форми здобуття вищої освіти / уклад. : М. І. Гиль, О. І. Петрова, В. В. Болодурін. Миколаїв : МНАУ, 2026. 67 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/26930 | - |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.title | Управління якістю та безпечністю продукції на підприємствах харчової промисловості | uk_UA |
| dc.type | Book | uk_UA |
| Розташовується у зібраннях: | G13 (181) Харчові технології (ступінь «Магістр») Методичні рекомендації (Факультет ТВППТСБ) | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| upravlinnya-yakistyu-G13-magistr.pdf | 1,18 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.