Інституційний репозитарій Миколаївського НАУ
Вітаємо в Інституційному репозитарії Миколаївського національного аграрного університету, який накопичує, зберігає, розповсюджує та забезпечує довготривалий, постійний та вільний доступ до наукових робіт професорсько-викладацького складу, співробітників та студентів Університету.
Інституційний репозитарій МНАУ створено для поширення наукових публікацій у відкритому доступі, розширення аудиторії їх користувачів (науковців, студентів, викладачів України та світу).
Фахівцями бібліотеки МНАУ розроблено документи, які регламентують роботу Інституційного репозитарію: Положення про інституційний репозитарій Миколаївського національного аграрного університету, Авторський договір, Вимоги до матеріалів, наданих для розміщення в Інституційному репозитарії МНАУ.
Положення про репозитарій МНАУ
Авторський договір
Вимоги до матеріалів
https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/26930| Назва: | Управління якістю та безпечністю продукції на підприємствах харчової промисловості |
| Автори: | Гиль, Михайло Іванович Gill, Mikhail Петрова, Олена Іванівна Petrova, Olena Болодурін, Володимир Вадимович Bolodurin, Volodymyr |
| Дата публікації: | 2026 |
| Бібліографічний опис: | Управління якістю та безпечністю продукції на підприємствах харчової промисловості : метод. реком. для проведення лабор.-практ. занять для здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти "Харчові технології" спеціальності G13- "Харчові технології" денної та заочної форми здобуття вищої освіти / уклад. : М. І. Гиль, О. І. Петрова, В. В. Болодурін. Миколаїв : МНАУ, 2026. 67 с. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://dspace.mnau.edu.ua/jspui/handle/123456789/26930 |
| Розташовується у зібраннях: | G13 (181) Харчові технології (ступінь «Магістр») Методичні рекомендації (Факультет ТВППТСБ) |
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| upravlinnya-yakistyu-G13-magistr.pdf | 1,18 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.