Стратегічне управління підприємствами харчової галузі

Abstract

Досліджено теоретичні аспекти стратегічного управління підприємством. Розглянуто стратегію підприємства як основу стратегічного планування. Наведено порівняльну характеристику стратегічного та оперативного управління підприємством та розглянуто перехід з одного управління до іншого.

Исследованы теоретические аспекты стратегического управления предприятием. Рассмотрены стратегии предприятия как основу стратегического планирования. Приведена сравнительная характеристика стратегического и оперативного управления предприятием и рассмотрены переход из одного управления в другое.

The theoretical aspects of strategic management. Considered strategy of the enterprise as a basis for strategic planning. The comparative characteristic of strategic and operational management and discussed the transition from one administration to another. We characterize the application of strategic management. The classification of the basic strategies of enterprises. We describe three levels of strategy. Characterized model strategy. The influence of strategic management at the company.